Comprar Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl. en ’t Bockje Bathmen
€ 54,99
Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.
Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.
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A la mesa con Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.
Whisky, ahumado · Escocia · 59,8%
Por qué combinan
Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky); de naam (turf of rook). Een rokerige whisky vraagt om gerechten met zelf een uitgesproken karakter: gerookte vis, iets van de grill of een stevige blauwe kaas.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con la comidaAnguila ahumada sobre pan de centeno
Ingredientes
- 300 gramos de anguila ahumada
- 8 rebanadas de pan de centeno
- 30 gramos de mantequilla
- 1 limón
- 1 manojo de cebollino
- rábano picante al gusto
Preparación
- Saque la anguila de la nevera un cuarto de hora antes de servir, quítele la piel y las espinas y divídala en trozos.
- Unte las rebanadas de pan de centeno con mantequilla y coloque la anguila encima.
- Ralle un poco de rábano picante por encima, espolvoree cebollino picado fino y sirva con gajos de limón.
Con el quesoCheddar curado
Ingredientes
- 160 gramos de cheddar curado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Después de comerAlmendras ahumadas
Ingredientes
- 150 gramos de almendras ahumadas
Preparación
- Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
- Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
- Sirva en un cuenco pequeño.
Para servir una botellita o lata por persona
- 4 flesjes of blikjes Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0
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Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las botellas de la misma marca quedan fuera.
¿Qué va bien con esto?
En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.
Todas las recomendaciones de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Sobre esta botella
De Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl bevat vijf flesjes van 3 cl uit de reeks Elements of Islay. Volgens de omschrijving zitten erin: Bw8, Lp11 en Cl13, waarvan de lettercodes verwijzen naar Bowmore, Laphroaig en Caol Ila, aangevuld met Peat Pure Islay en Peat Full Proof. Zo staan whisky's van afzonderlijke distilleerderijen en blends met whisky van het hele eiland naast elkaar.
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Achter Elements of Islay staat Elixir Distillers, het bottelbedrijf van de broers Sukhinder en Rajbir Singh, die ook The Whisky Exchange oprichtten. Zij stoken de whisky niet zelf, maar kopen vaten bij distilleerderijen op Islay en stellen daar sinds 2006 eigen bottelingen uit samen. Master blender Oliver Chilton noemt de reeks de plek waar het bedrijf met Islay-whisky speelt. Daarnaast bouwde het bedrijf aan een eigen distilleerderij, Portintruan, tussen Port Ellen en Laphroaig.
Dit proefpakket zit boordevol Islay-rook en biedt de kans om een aantal fantastische whisky's uit de Islay-reeks te proberen.
Dit pakket bevat:
Elementen van Islay Bw8 (16-18-jarige Bowmore) Elementen van Islay Lp11 (15-jarige Laphroaig) Elementen van Islay Cl13 (9-jarige Caol Ila) Elementen van Islay Peat Pure Islay Elementen van Islay Peat Full Proof
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.