Comprar Jägermeister XXL fles en ’t Bockje Bathmen

Preparación

1. Precaliente el horno a 200 °C.
2. Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
3. Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
4. Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
5. Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.

Preparación

1. Pele las patatas, córtelas en trozos y cúezalas con la col rizada encima en un poco de agua con sal durante 20 minutos, hasta que estén tiernas.
2. Mientras tanto, caliente la salchicha ahumada 20 minutos en agua caliente sin que llegue a hervir.
3. Fría los dados de panceta en una sartén sin aceite durante 5 minutos hasta que estén crujientes.
4. Escurra las patatas y la col rizada y máchaquelas con la leche caliente y la mantequilla hasta obtener un stamppot cremoso.
5. Incorpore el bacón y sirva con la salchicha ahumada en rodajas y mostaza.

Preparación

1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
2. Corte o parta el queso justo antes de servir.