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Cornet glas
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Sobre la copa Cornet
Cornet es una cerveza rubia fuerte belga de Brouwerij De Hoorn en Steenhuffel, una cervecera con raíces en 1706. Hoy De Hoorn pertenece a Swinkels Family Brewers. La cerveza lleva el nombre de Theodoor Cornet, administrador del castillo de Diepensteyn, que en el siglo XVIII mandó elaborar su propia cerveza.
Lo que distingue a Cornet Oaked es el roble. Antes, este tipo de cerveza maduraba en barricas de roble; en Cornet se añaden virutas de roble durante la elaboración. Con un 8,5 por ciento de alcohol es una rubia potente, refermentada en botella.
Además de la clásica Cornet Oaked han aparecido otras versiones, entre ellas una variante ahumada y una sin alcohol.
La copa Cornet es la copa propia que la cervecera ofrece con esta cerveza, con el nombre Cornet. Una copa propia sirve para servir la cerveza como la concibe el cervecero, con espacio para la espuma y el aroma.
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