De la estantería
Alles wat we van Chairman’s Reserve hebben
Haga clic en una botella para ver el resto de los datos.
Vergeten vaten
De naam The Forgotten Casks verwijst naar vaten die langer bleven staan dan de bedoeling was. Wat er gebeurde is precies wat u hoopt: extra jaren op hout leverden een vollere rum op.
De blend komt van Saint Lucia en bestaat uit distillaat van zowel Coffey- als pot stills, per partij apart gerijpt in ex-bourbonvaten en daarna samengevoegd voor een laatste periode op grote eiken vaten.
La botella que tenemos en tienda
Chairman's Reserve The Forgotten Casks
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks, 40 procent.
€ 35,99
Saint Lucia, tussen twee tradities in
- La botella en resumen
- Saint LuciaIn de Kleine Antillen.
- Pot & kolomBeide soorten in de blend.
- Ex-bourbonDe eerste rijping.
- Groot eikenDe laatste rijping.
Saint Lucia wisselde in de koloniale tijd veertien keer van eigenaar tussen Frankrijk en Engeland. Dat is aan de rum te merken: er wordt zowel op pot stills als op kolommen gestookt, en beide tradities lopen door elkaar.
Het per partij apart rijpen en pas daarna blenden geeft de blender veel controle. Dat is een werkwijze die u ook bij whisky ziet.
De laatste rijping gebeurt op grote eiken vaten. Grote vaten geven minder hout af per liter, dus die stap is bedoeld om af te ronden, niet om te sturen.
Vaten die langer bleven staan dan de bedoeling was.
Con qué combina esta botella
Een blend van pot still en kolom is breed inzetbaar: puur te drinken en tegelijk stevig genoeg voor een cocktail.
Kent u de Jamaicaanse stijl al, dan is Saint Lucia een aardige zijstap: minder uitgesproken, maar met meer karakter dan de gladde Spaanse stijl.
Llame al 0570 541 278 o pase por Brink 2 en Bathmen si desea consultarlo.
Veelgestelde vragen over Chairman’s Reserve
Welke Chairman’s Reserve heeft ’t Bockje op voorraad?
The Forgotten Casks, 40 procent.
Waar komt Chairman’s Reserve vandaan?
Van Saint Lucia in de Kleine Antillen.
Waar slaat de naam Forgotten Casks op?
Op vaten die langer bleven staan dan bedoeld en daardoor extra rijping meekregen.
Hoe wordt deze rum gemaakt?
Uit distillaat van zowel Coffey- als pot stills, per partij gerijpt in ex-bourbonvaten en daarna samengevoegd voor een laatste rijping op grote eiken vaten.
Waarom stookt Saint Lucia op twee soorten ketels?
Het eiland wisselde in de koloniale tijd steeds tussen Franse en Engelse handen; beide tradities zijn gebleven.
¿Puedo recoger esta botella en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Seguir mirando
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- De martes a viernes 09.00 – 18.00
- Sábado 09.00 – 17.00
- Lunes y domingo cerrado