Du rayon
Alles wat we van Chairman’s Reserve hebben
Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.
Vergeten vaten
De naam The Forgotten Casks verwijst naar vaten die langer bleven staan dan de bedoeling was. Wat er gebeurde is precies wat u hoopt: extra jaren op hout leverden een vollere rum op.
De blend komt van Saint Lucia en bestaat uit distillaat van zowel Coffey- als pot stills, per partij apart gerijpt in ex-bourbonvaten en daarna samengevoegd voor een laatste periode op grote eiken vaten.
La bouteille que nous avons en stock
Chairman's Reserve The Forgotten Casks
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks, 40 procent.
€ 35,99
Saint Lucia, tussen twee tradities in
- La bouteille en bref
- Saint LuciaIn de Kleine Antillen.
- Pot & kolomBeide soorten in de blend.
- Ex-bourbonDe eerste rijping.
- Groot eikenDe laatste rijping.
Saint Lucia wisselde in de koloniale tijd veertien keer van eigenaar tussen Frankrijk en Engeland. Dat is aan de rum te merken: er wordt zowel op pot stills als op kolommen gestookt, en beide tradities lopen door elkaar.
Het per partij apart rijpen en pas daarna blenden geeft de blender veel controle. Dat is een werkwijze die u ook bij whisky ziet.
De laatste rijping gebeurt op grote eiken vaten. Grote vaten geven minder hout af per liter, dus die stap is bedoeld om af te ronden, niet om te sturen.
Vaten die langer bleven staan dan de bedoeling was.
Avec quoi servir cette bouteille
Een blend van pot still en kolom is breed inzetbaar: puur te drinken en tegelijk stevig genoeg voor een cocktail.
Kent u de Jamaicaanse stijl al, dan is Saint Lucia een aardige zijstap: minder uitgesproken, maar met meer karakter dan de gladde Spaanse stijl.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.
Veelgestelde vragen over Chairman’s Reserve
Welke Chairman’s Reserve heeft ’t Bockje op voorraad?
The Forgotten Casks, 40 procent.
Waar komt Chairman’s Reserve vandaan?
Van Saint Lucia in de Kleine Antillen.
Waar slaat de naam Forgotten Casks op?
Op vaten die langer bleven staan dan bedoeld en daardoor extra rijping meekregen.
Hoe wordt deze rum gemaakt?
Uit distillaat van zowel Coffey- als pot stills, per partij gerijpt in ex-bourbonvaten en daarna samengevoegd voor een laatste rijping op grote eiken vaten.
Waarom stookt Saint Lucia op twee soorten ketels?
Het eiland wisselde in de koloniale tijd steeds tussen Franse en Engelse handen; beide tradities zijn gebleven.
Puis-je retirer cette bouteille à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Continuer à explorer
Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
- Lundi et dimanche fermé