Whisky · Escocia · marca
Ardnahoe. Tres whiskies.
De la estantería
Todo lo que tenemos de Ardnahoe
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Un embotellador que construyó su propia destilería
Ardnahoe pertenece a la familia Laing, que con Hunter Laing lleva décadas embotellando barricas de otros. Tras tres generaciones embotellando, decidieron construir una propia, en Islay, con vistas por el Sound of Islay hasta Jura. En octubre de 2018 se pusieron en marcha los alambiques; hasta mayo de 2024 no se embotelló whisky.
Eso significa que toda la oferta sigue siendo de apenas un puñado de botellas. Tenemos las cuatro, incluida la Inaugural Release y una Chairman’s Selection única de más del 60 por ciento. Con los años será la botella de la que la gente diga que debería haberla comprado. ¿No sabe cuál elegir? Llámenos. Para eso estamos.
Las cuatro botellas de Ardnahoe
Los cuatro a 50 por ciento o más, sin filtrado en frío y sin colorante.
Ardnahoe Inaugural Release 5 Years Old
El primer whisky de la destilería, lanzado en mayo de 2024. Cinco años en barricas ex-bourbon y oloroso, 50%.
€ 84,99
Ardnahoe Infinite Loch
Debe su nombre al Loch Ardnahoe, el lago de donde procede el agua. 50%.
€ 76,99
Ardnahoe Bholsa
Lleva el nombre de las cuevas de Bholsa, junto a la destilería, y ha envejecido en su mayor parte en oloroso. 50%.
€ 74,99
Ardnahoe 6 Years Old Chairman’s Selection
Edición única estrictamente limitada, la más turbada que la destilería ha lanzado hasta ahora.
€ 112,99
Los únicos worm tubs de Islay
- La destilería en cinco momentos
- 2013La familia Laing funda Hunter Laing como embotellador.
- 2015Compran un terreno junto al Loch Ardnahoe, en Islay.
- 2018En octubre sale el primer spirit y en noviembre se cierra la primera barrica.
- 2019Se abre el centro de visitantes; Islay suma una novena destilería.
- 2024En mayo aparece el primer whisky, de cinco años.
Ardnahoe se encuentra en la costa nordeste de Islay, entre Bunnahabhain y Caol Ila, junto al lago que le da nombre. Stewart Laing llegó a la isla por primera vez en los años sesenta para aprender el oficio; cincuenta años después compró allí, con sus hijos Andrew y Scott, un terreno de cuatro acres. En octubre de 2018 salió el primer destilado, en noviembre se cerró la primera barrica y en abril de 2019 abrió el centro de visitantes. Fue la primera destilería nueva de Islay desde Kilchoman en 2005.
En el plano técnico, Ardnahoe se desmarca a propósito. El vapor se enfría en dos worm tubs a la antigua (serpentines de cobre en una cuba de agua), los únicos de la isla. Esto enfría más despacio que el método moderno y da un whisky más pleno y más aceitoso. A ello se suman los lyne arms más largos de Escocia y una fermentación de sesenta a setenta horas. La cebada procede de Port Ellen Maltings y está ahumada a 40 ppm.
Un worm tub de casi tres metros de altura con decenas de metros de serpentín de cobre en su interior. Más lento, menos eficiente, y elegido precisamente por eso.
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Cuatro botellas, con el precio y el stock actuales.
Preguntas frecuentes sobre Ardnahoe
¿Cuánto Ardnahoe tiene ’t Bockje en existencias?
Cuatro botellas, que es prácticamente todo lo que ha lanzado la destilería hasta ahora. Ardnahoe existe solo desde 2018 y lanzó su primer whisky en 2024.
¿Qué Ardnahoe debería probar primero?
El Infinite Loch o el Bholsa de la gama permanente. La Inaugural Release resulta interesante sobre todo si usted desea tener el primer embotellado de una destilería joven; en cuanto al sabor, la gama permanente le sirve igual de bien.
¿Por qué Ardnahoe solo tiene cinco o seis años?
Porque no hay nada más viejo. Las primeras barricas se llenaron en noviembre de 2018, así que el whisky más antiguo que existe tiene unos pocos años. No es una carencia, sino algo propio de una destilería nueva.
¿Qué es un worm tub y por qué es tan especial?
Un serpentín de cobre en una cuba de agua fría, donde el vapor vuelve a hacerse líquido. Es el método tradicional: más lento que los condensadores modernos, pero da un whisky más pleno y más aceitoso. Ardnahoe tiene los únicos worm tubs de Islay.
¿Qué nivel de turba tiene Ardnahoe?
La cebada se turba hasta unos 40 ppm, comparable a los whiskies más contundentes de Islay. La Chairman’s Selection es el embotellado más turbado hasta la fecha.
¿’t Bockje envía también Ardnahoe al extranjero?
Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Las 4 botellas de un vistazo
Cada botella muestra los datos de la etiqueta.
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- Sobre nuestra licoreríaBrink 2, Bathmen
Foto de la destilería: M J Richardson (CC BY-SA 2.0), a través de Wikimedia Commons. Imágenes de las botellas: tienda online propia.
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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- Sábado 09.00 – 17.00
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