Comprar Elements of Islay Cask Edit I Love Papa 2023 en ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46% · Blended Malt
Elements of Islay Cask Edit I Love Papa 2023
Elements of Islay Cask Edit I Love Papa 2023
€ 45,99
En stock
4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
Envío asegurado y embalaje cuidadoso para evitar roturas. Si aun así algo sale mal, buscaremos juntos una solución adecuada.
A la mesa con Elements of Islay Cask Edit I Love Papa 2023
Whisky, ahumado · Escocia · 46%
Por qué combinan
Elegido por el tipo (whisky) y el nombre (turba o humo). Un whisky ahumado pide platos con carácter propio: pescado ahumado, algo a la parrilla o un queso azul potente.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con la comidaCôte de boeuf con sal marina gruesa
Ingredientes
- 1,2 kilos de côte de boeuf
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 ramitas de romero
- 1 kilo de patatas
- sal marina gruesa y pimienta
Preparación
- Saque la carne del frigorífico una hora antes de cocinarla y píntela con aceite de oliva.
- Selle la côte de boeuf en una sartén muy caliente o en la parrilla 3 minutos por cada lado.
- Cocínelo con el romero en el horno a 120 °C durante unos 40 minutos, hasta una temperatura interior de 52 °C.
- Mientras tanto, fría las patatas en gajos en aceite durante 25 minutos hasta que estén doradas y hechas.
- Deje reposar la carne 10 minutos, córtela del hueso en lonchas y espolvoree con sal marina gruesa y pimienta.
Con el quesoCheddar curado
Ingredientes
- 160 gramos de cheddar curado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Después de comerAlmendras ahumadas
Ingredientes
- 150 gramos de almendras ahumadas
Preparación
- Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
- Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
- Sirva en un cuenco pequeño.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Elements of Islay Cask Edit I Love Papa 2023
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada botella de whisky
Fotos: Côte de boeuf con sal marina gruesa: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Almendras ahumadas: PincasPhoto, CC BY 2.0
Más de Elements of Islay
13 botellas más de Elements of Islay en la estantería; aquí están las seis primeras.
Botellas similares
Elegido por el sabor: las notas de la descripción de cada botella y el estilo de la casa de la destilería en el cuadrante de sabor de /whisky/, con la edad y el precio como apoyo. Una estimación, no un juicio sobre cada embotellado.
Un puro con Elements of Islay Cask Edit I Love Papa 2023
Un whisky ahumado, como indica el nombre. Hemos combinado este puro con Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish, también un whisky ahumado.
Padrón 1964 Anniversary Exclusivo
Puro nicaragüense prensado de cuerpo pleno; pimienta y cacao frente a la turba.
Por qué combinan
Un puro nicaragüense de este cuerpo aporta pimienta, tierra y cacao y así aguanta frente a la turba. El acabado en jerez marca la diferencia: sin esa capa dulce, dos compañeros secos y ahumados se endurecerían mutuamente. Con 48 por ciento en volumen el whisky va por delante, así que tómelo despacio.
También va bien con este whisky
- Padrón 1926 Serie No. 35De la misma casa y aún más llena; solo si rebaja el whisky generosamente con agua.
- My Father Le Bijou 1922Puro nicaragüense de cuerpo completo con capa oscura y mucha pimienta.
- Joya de Nicaragua Antaño 1970Nicaragüense clásico y potente, terroso y especiado; el más seco de los cuatro.
No vendemos puros; nosotros ponemos el whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.