Whisky · Escocia · marca
Isle of Harris. Tres whiskies.
De la estantería
Todo lo que tenemos de Isle of Harris
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Una sola barrica para el Benelux
The Hearach es el primer single malt de Harris y sigue siendo escaso. Además del embotellado habitual y la versión oloroso, tenemos también la barrica 1790, elegida especialmente para el Benelux.
Si no sabe cuál elegir, llámenos. Para eso estamos.
Las botellas
Tres botellas de The Hearach.
Isle of Harris The Hearach Single Cask #1790 Benelux Edition
Barrica 1790 Benelux Edition. 55.1%, 70 cl.
€ 107,99
La primera malta de Harris
- Isle of Harris en cuatro datos
- 2015la destilería abre en Tarbert, fundada por Anderson Bakewell.
- The HearachGaélico para un habitante de Harris.
- 72-120 horasla duración de la fermentación.
- 2alambiques en forma de cebolla.
Isle of Harris Distillery abrió en 2015 en Tarbert, en la isla de Harris, en las Hébridas Exteriores. La iniciativa partió de Anderson Bakewell; la destilería se creó expresamente para llevar trabajo a la isla y se presenta como la destilería social.
El primer producto fue la ginebra. El single malt tardó más en llegar y apareció con el nombre The Hearach, que en gaélico significa habitante de Harris.
Técnicamente destaca la larga fermentación: dura entre setenta y dos y ciento veinte horas, mucho más de lo habitual. Se trabaja con mosto turbio y el whisky está ligeramente turbado. La crianza se realiza en barricas ex-bourbon y de jerez oloroso.
Una fermentación de cinco días como máximo: pocas destilerías hacen eso.
Todo Isle of Harris en la tienda online
Tres botellas, con el precio y las existencias actuales.
Preguntas frecuentes sobre Isle of Harris
¿Cuántos Isle of Harris tiene ’t Bockje en stock?
Tres botellas diferentes, entre ellas una barrica única embotellada especialmente para el Benelux. Las tres están disponibles en este momento.
¿Qué significa The Hearach?
Gaélico para designar a un habitante de la isla de Harris. Es el nombre del single malt de esta destilería.
¿Es The Hearach ahumado?
Ligero. El whisky es ligeramente turbado; el humo no ocupa el primer plano.
¿Qué hace especial la producción?
La fermentación inusualmente larga, de setenta y dos a ciento veinte horas, combinada con mosto turbio. Eso aporta más notas afrutadas.
¿Puedo reservar una botella y recogerla en Bathmen?
Es posible. Pídalo online y elija recogida, o llámenos al 0570 541 278 y lo apartamos. La recogida en el Brink 2 es gratuita.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Las 3 botellas de un vistazo
Cada botella muestra los datos de la etiqueta.
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Foto de la destilería: Helmut Seger (CC BY-SA 4.0), vía Wikimedia Commons. Imágenes de las botellas: tienda online propia.
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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