Whisky · Países Bajos · marca
Jopen. Tres whiskies.
De la estantería
Todo lo que tenemos de Jopen
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De cervecería a destilería
Jopen es conocida como cervecería, con la Jopenkerk en el Raaks, en el centro de Haarlem, como escaparate. El nombre viene del jopen: toneles de ciento doce litros en los que antiguamente se transportaba la cerveza de Haarlem.
En 2015 se añadió una destilería propia, primero para ginebra y otros destilados. El whisky era el plan a largo plazo: el destilado de 2018 entró en la barrica y no salió al mercado hasta finales de 2023, en tres versiones a la vez.
Las botellas que tenemos
Tres versiones, todas con cuarenta y seis por ciento.
Malta, centeno y turbado
- La empresa en pocas palabras
- JopenLa barrica de ciento doce litros de la que procede el nombre.
- 2010La Jopenkerk abre en el Raaks.
- 2015Comienza la destilación.
- 2023El whisky sale al mercado.
El single malt es de cebada malteada y maduró en roble nuevo, ex-bourbon y oloroso. El rye es de centeno al cien por cien, de varias variedades de centeno, y reposó en roble nuevo, bourbon y Pedro Ximénez.
El single malt turbado toma otro rumbo: malta turbada, con roble esloveno además de bourbon y Pedro Ximénez. Este último rara vez se encuentra en el whisky.
En Jopen funciona en ambos sentidos. Las mismas barricas de whisky vuelven a la cervecería tras el embotellado para las cervezas barrel aged. Quien conozca la cerveza puede saborear literalmente ese ciclo.
Las barricas vuelven después a la cervecería.
Con qué combinan estas botellas
Para quien conoce la cerveza de Jopen, es un paso lógico; la casa está cerca y el enfoque resulta reconocible.
El rye es el más peculiar de los tres: el cien por cien de centeno es poco frecuente en los Países Bajos.
Llame al 0570 541 278 o pase por Brink 2, en Bathmen.
Preguntas frecuentes sobre Jopen
¿Cuántas botellas de whisky Jopen tiene ’t Bockje en stock?
Tres botellas.
¿Quién elabora el whisky Jopen?
La cervecería Jopen de Haarlem, que desde 2015 también tiene su propia destilería.
¿Desde cuándo elabora Jopen whisky?
La destilación comenzó en 2015, primero con ginebra. El destilado de whisky data de 2018 y salió al mercado en noviembre de 2023, tras cinco años de maduración.
¿Qué versiones hay?
Tres: un single malt, un rye de centeno al cien por cien y un single malt con turba. Los tres a cuarenta y seis por ciento.
¿De dónde viene el nombre Jopen?
De los jopen: barricas de ciento doce litros en las que antiguamente se transportaba la cerveza de Haarlem.
¿Puedo recoger estas botellas en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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