Comprar Stokerij De Molenberg en ’t Bockje Bathmen
Dieciséis botellas de Stokerij De Molenberg en stock, desde el single malt habitual hasta seis embotellados de aniversario. Este single malt belga se destila a partir del mosto de Gouden Carolus Tripel, la cerveza tripel de la Brouwerij Het Anker en Mechelen. Por eso encontrará dos nombres en la etiqueta: Stokerij De Molenberg y Gouden Carolus. Todo está en nuestra tienda en la Brink, en Bathmen.
- 16botellas en existencia
- 2010primer spirit del alambique
- 46%la graduación de cada botella aquí
- 1637se destila desde hace tanto tiempo en este lugar
La cerveza como punto de partida de un single malt
La mayoría de las destilerías compran su malta y su mosto. Aquí procede de la propia cervecería: el mosto de la Gouden Carolus Tripel va al alambique en lugar de a la cuba de fermentación. Cervecería y destilería pertenecen a la misma familia, y eso es precisamente lo que distingue a este whisky de un malt escocés.
Tenemos dieciséis botellas de esta casa. Es más de lo que suele dar la gama de una marca pequeña, porque también hemos conservado los embotellados de aniversario de los últimos años.
¿No sabe por dónde empezar? Llámenos y recorreremos juntos la estantería.
Las botellas que siempre están
Cinco para empezar: el single malt de la gama fija, dos acabados, el turbado y un set de cata.
Stokerij De Molenberg Gouden Carolus Single Malt
El embotellado habitual de la casa. 46%, 70 cl.
€ 49,99
Gouden Carolus Blaasveld Broek
Destilado en 2017, embotellado en 2021. 46%, 50 cl.
€ 44,99
Gouden Carolus Blaasveld Broek Peated Whisky 4 Years Old
Cuatro años, destilado en 2017 y embotellado en 2021. 46%, 70 cl.
€ 52,99
De granja de jenever a destilería de whisky
- De Molenberg en cuatro datos
- 1637la familia Van Breedam destila genever en el Molenberg de Blaasveld.
- 1872la familia se hace cargo de una cervecería en Mechelen, hoy Brouwerij Het Anker.
- 2010Charles Leclef, quinta generación, devuelve la destilación a la granja.
- 2013el primer embotellado, tras tres años y un día en barrica.
De Molenberg es una antigua granja de molinero en Blaasveld, cerca de Willebroek, a unos ocho kilómetros de Mechelen. La familia Van Breedam molió y destiló allí cereales desde 1637. En 1872 la familia se marchó a Mechelen para hacerse cargo de una cervecería; esa cervecería se llama hoy Het Anker.
Charles Leclef, la quinta generación, hizo reformar la granja e instaló dos alambiques de cobre, construidos por el fabricante escocés de alambiques Forsyths. Así volvieron a unirse la elaboración de cerveza y la destilación tras más de un siglo. En 2010 salió del alambique el primer spirit y en diciembre de 2013 se embotelló el primer whisky: tras tres años y un día, el mínimo para poder llamar whisky a un producto.
El mosto procede de la Gouden Carolus Tripel. El whisky madura en barricas de bourbon first fill y en barricas de roble de su propio tonelero, y se embotella a 46%. Desde 2024, la destilería y la nave de maduración están en el recinto de la cervecería en Mechelen, y la destilería continúa con el nombre Stokerij Het Anker; en las botellas de nuestra estantería todavía figura De Molenberg.
Una cervecería que envía su propio mosto al alambique: esa es toda la idea de De Molenberg.
Los embotellados limitados
Seis embotellados de aniversario seguidos, más dos selecciones sueltas. Cada año un acabado de barrica distinto, cada año una botella distinta.
Stokerij de Molenberg Rabelo
Cinco años, embotellado en 2020. Ex-bourbon y oporto blanco, tirada de diez mil botellas. 46%, 50 cl.
€ 119,99
Gouden Carolus 8th Anniversary Edition ”Bajan”
Embotellado de aniversario. 46%, 50 cl.
€ 79,99
Stokerij De Molenberg 9th Anniversary Folle Blance 2022
Envejecido en barricas de bourbon y de Anker, y después acabado durante tres años en barricas de coñac. 46%, 50 cl.
€ 59,99
Stokerij De Molenberg Aurora 10th Anniversary Edition 2023
Envejecido en barricas de bourbon y de roble, después dieciocho meses en barricas de sauternes. 46%, 50 cl.
€ 54,99
Gouden Carolus 11th Anniversary Edition ”Pedro”
Embotellado de aniversario, single malt. 46%, 50 cl.
€ 58,99
Gouden Carolus 12th Anniversary Edition ”Giverny”
El embotellado de aniversario más joven de nuestro estante, single malt. 46%, 50 cl.
€ 57,99
Gouden Carolus Palomino Single Malt
Destilado en 2011 y 2014, embotellado en 2022. First fill bourbon y first fill oloroso, tirada de seis mil botellas. 46%, 50 cl.
€ 53,99
Gouden Carolus Finest Selection Dame Jeanne
De la serie Finest Selection, single malt. 46%, 50 cl.
€ 59,99
La serie Black Canvas
Tres botellas con el mismo planteamiento: destiladas del mosto de Gouden Carolus Tripel, envejecidas en barricas de bourbon de primer llenado y luego en barricas Anker.
Gouden Carolus Black Canvas Pride
First fill bourbon, después madurado más tiempo en barricas Anker. 46%, 50 cl.
€ 39,99
Gouden Carolus Black Canvas Generosity
First fill bourbon, después madurado más tiempo en barricas Anker. 46%, 50 cl.
€ 39,99
Gouden Carolus Black Canvas Trust
Tercera botella de la serie Black Canvas. 46%, 50 cl.
€ 39,99
Todo de esta destilería en la tienda online
Atención al doble nombre: en la tienda online, las botellas aparecen bajo Molenberg y bajo Gouden Carolus. Arriba están las dieciséis juntas, cada una con su propio enlace.
Preguntas frecuentes sobre Stokerij De Molenberg
¿Cuántas botellas de Stokerij De Molenberg tiene ’t Bockje en stock?
Dieciséis botellas distintas, y todas están disponibles ahora mismo: cinco que siempre están, ocho embotellados limitados y las tres botellas de la serie Black Canvas.
¿Por qué en la etiqueta a veces pone Gouden Carolus y a veces Stokerij De Molenberg?
Ambas pertenecen a la misma casa. Gouden Carolus es la marca que la familia utiliza también para sus cervezas, Stokerij De Molenberg es el nombre de la destilería en sí. En la tienda online, usted encuentra por ello las botellas bajo dos términos de búsqueda. En esta página están juntas.
¿Dónde se elabora este whisky?
La destilación comenzó en 2010 en la antigua granja familiar de Blaasveld, cerca de Willebroek, con dos alambiques de cobre del fabricante escocés Forsyths. Desde 2024, la destilería y el almacén de maduración se han reunido en el emplazamiento de Brouwerij Het Anker en Mechelen, y la destilería continúa como Stokerij Het Anker.
¿Qué tiene que ver la cerveza Gouden Carolus con esto?
El single malt se destila a partir del mosto de Gouden Carolus Tripel, la cerveza tripel de la Brouwerij Het Anker. Cervecería y destilería son de la misma familia, y ese mosto es el punto de partida de cada botella de esta página.
¿Qué es una Anniversary Edition?
Un embotellado de aniversario con su propio acabado en barrica. La numeración avanza con el número de años de destilación. Tenemos seis, desde el Rabelo en oporto blanco hasta la duodécima edición Giverny.
¿Puedo reservar una botella y recogerla en Bathmen?
Es posible. Pídalo online y elija recogida, o llámenos al 0570 541 278 y lo apartamos. La recogida en el Brink 2 es gratuita.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Quince botellas en fila
De quince de los dieciséis se incluyen los datos de la etiqueta; del set de cata, todavía no.
- Gouden Carolus 11th Anniversary Edition ”Pedro”
- Gouden Carolus 12th Anniversary Edition ”Giverny”
- Gouden Carolus 8th Anniversary Edition ”Bajan”
- Gouden Carolus Black Canvas Generosity
- Gouden Carolus Black Canvas Pride
- Gouden Carolus Black Canvas Trust
- Gouden Carolus Blaasveld Broek
- Gouden Carolus Blaasveld Broek Peated Whisky 4 Years Old
- Gouden Carolus Finest Selection Dame Jeanne
- Gouden Carolus Palomino Single Malt
- Gouden Carolus Sherry Oak
- Stokerij De Molenberg 9th Anniversary Folle Blance 2022
- Stokerij De Molenberg Aurora 10th Anniversary Edition 2023
- Stokerij De Molenberg Gouden Carolus Single Malt
- Stokerij de Molenberg Rabelo
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