Por qué aquí

Una destilería que usted solo llega a conocer a través de embotelladores

Teaninich casi no lanza nada por sí misma. Toda la producción va a blends, entre ellos Johnnie Walker Red Label. Hay una única botella oficial de diez años, y por lo demás les corresponde a los embotelladores independientes mostrar lo que esta destilería tiene que contar.

Tenemos once: de Adelphi, James Eadie, Carn Mor, Gordon & MacPhail, Golden Cask, The Firkin y Hogshead, más una añada de 1977 de cuarenta y cinco años. Casi todos con graduación de barrica. Si no sabe qué barrica le conviene, llámenos. Para eso estamos.

Por dónde empezar con Teaninich

La botella oficial y tres barricas jóvenes para poner una junto a otra.

Sobre la destilería

El único malt escocés con filtro de mosto

La destilería Teaninich, cerca de Alness
La destilería Teaninich, cerca de Alness.
  • Teaninich en cuatro datos
  • 1817Hugh Munro levanta la destilería en su finca cerca de Alness.
  • 1992El único embotellado oficial aparece en la serie Flora and Fauna.
  • 2000Llegará un filtro prensa de mosto, el único en el mundo del malt escocés.
  • 1977la añada más antigua de nuestra estantería, de cuarenta y cinco años.

Teaninich está cerca de Alness, en las Highlands, y fue construida en 1817 por Hugh Munro, en su propia finca. Hoy es propiedad de Diageo. El whisky va casi por completo a blends; Johnnie Walker Red Label es el destino más conocido.

Técnicamente, la casa es una rareza. En 2000 se instaló un filtro prensa de mosto, allí donde cualquier otra destilería escocesa de malta usa una cuba de maceración. Un filtro así separa el mosto del cereal con más precisión, lo que da una mezcla más clara. No es un detalle solo para aficionados: ayuda a determinar el carácter del destilado.

Apenas hay embotellados oficiales. Desde 1992 hay uno de diez años de la serie Flora and Fauna y, de vez en cuando, una Special Release de Diageo, como el Daring Rye de ocho años que tenemos aquí. Para el resto, hay que recurrir a los embotelladores.

Todas las demás destilerías escocesas de malta usan una cuba de maceración. Teaninich tiene una filtroprensa.

Las barricas más antiguas y más caras

Cinco botellas de diez a cuarenta y cinco años, todas a graduación de barrica.

Todos los Teaninich en la tienda online

Trece botellas, con el precio y las existencias actuales.

Ver la oferta

El resto de la estantería

Cuatro botellas, entre ellas la Special Release de Diageo en barricas de centeno.

Preguntas frecuentes sobre Teaninich

¿Cuántos Teaninich tiene ’t Bockje en stock?

Trece botellas distintas, once de ellas de embotelladores independientes. Las trece están disponibles en este momento.

¿Por qué Teaninich lanza tan pocas botellas por sí misma?

Porque la destilería destila casi por completo para blends, entre ellos Johnnie Walker Red Label. Desde 1992 hay una botella fija de diez años, de la serie Flora and Fauna.

¿Qué es un filtro prensa de maceración?

Un aparato que separa el mosto del grano con un filtro en lugar de una cuba de maceración. Teaninich recibió uno en 2000 y es, por tanto, la única destilería de malta escocesa que trabaja así.

¿Dónde está Teaninich?

Cerca de Alness, en las Highlands, al norte de Inverness. La destilería fue construida en 1817 por Hugh Munro y hoy pertenece a Diageo.

¿Qué es el Daring Rye?

Una Special Release de Diageo: Teaninich de ocho años, acabado en barricas que antes contenían whisky de centeno, embotellado sin diluir a 60,3 por ciento.

¿Puedo reservar una botella y recogerla en Bathmen?

Es posible. Pídalo online y elija recogida, o llámenos al 0570 541 278 y lo apartamos. La recogida en el Brink 2 es gratuita.

Pedir, recoger o pasar por la tienda

  • En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
  • Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
  • Pedir en línea o recoger en Bathmen
  • Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
  • Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Las 13 botellas de un vistazo

Cada botella muestra los datos de la etiqueta.

Seguir mirando

Foto de la destilería: Alan Jamieson (CC BY-SA 3.0), vía Wikimedia Commons. Imágenes de las botellas: tienda online propia.

Brink 2, Bathmen

Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.

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