Comprar Filipetti Asti Spumante DOCG en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 7% · Espumoso

€ 8,49

Filipetti Asti Spumante DOCG
Esta botella

Filipetti Asti Spumante DOCG

Recomendación para esta botella

A la mesa con Filipetti Asti Spumante DOCG

Mousserend · Italië · moscato · 7%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (mousserend), het smaakprofiel uit onze webshop (licht & zoet), de druif (moscato), het land van herkomst (Italië), het alcoholpercentage (7%) en de tonen van zoet en meloen in de omschrijving. Restsuiker vraagt om zoet ernaast, anders gaat de wijn flauw smaken.

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Perzik met amandelcrèmeCon el postreMelocotón con crema de almendras

Ingredientes

  • 4 perziken
  • 100 gramos de harina de almendra
  • 60 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 30 gramos de almendra laminada

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Ponga la crema de almendra dentro y encima de las mitades de melocotón y espolvoree las almendras laminadas por encima.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Con el quesoRicotta fresca con miel

Ingredientes

  • 200 gramos de ricotta fresca
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Ponga la ricotta en un cuenco pequeño.
  2. Vierta la miel por encima justo antes de servir.
Jamón de Parma con melónEntranteJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Filipetti Asti Spumante DOCG

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.