Comprar Freixenet Ice 75CL en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 11,5% · Espumoso

€ 9,99

Freixenet Ice 75CL
Esta botella

Freixenet Ice 75CL

Recomendación para esta botella

A la mesa con Freixenet Ice 75CL

Espumoso · España · macabeo, xarel-lo, parellada y chardonnay. · 11,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (mousserend), het smaakprofiel uit onze webshop (licht & zoet), het alcoholpercentage (11,5%) en de tonen van tropisch, citroen en perzik in de omschrijving. Restsuiker vraagt om zoet ernaast, anders gaat de wijn flauw smaken.

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Mango con arroz de cocoCon el postreMango con arroz de coco

Ingredientes

  • 2 mangos maduros
  • 200 gramos de arroz glutinoso
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de sésamo

Preparación

  1. Lave el arroz glutinoso hasta que el agua salga clara y déjelo en remojo en agua fría al menos 1 hora.
  2. Cueza al vapor el arroz escurrido de 20 a 25 minutos.
  3. Caliente la leche de coco con el azúcar y una pizca de sal hasta que el azúcar se disuelva, sin que llegue a hervir.
  4. Incorpore dos tercios de la leche de coco al arroz caliente y deje reposar tapado 15 minutos.
  5. Tueste el sésamo en una sartén sin aceite hasta que se dore.
  6. Pele los mangos, córtelos en láminas y sírvalos con el arroz, el resto de la leche de coco y el sésamo.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Jamón de Parma con melónEntranteJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Freixenet Ice 75CL

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Mango met kokosrijst: Charles Haynes, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

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