Comprar Ropiteau frères 'Les Plants Nobles' VdF Sauvignon blanc en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 11,5% · Blanco

€ 6,49

Ropiteau frères ‘Les Plants Nobles’ VdF Sauvignon blanc
Esta botella

Ropiteau frères 'Les Plants Nobles' VdF Sauvignon blanc

Recomendación para esta botella

A la mesa con Ropiteau frères 'Les Plants Nobles' VdF Sauvignon blanc

Vino blanco · Francia · sauvignon blanc · 11,5%

Por qué combinan

Elegido por el color (vino blanco), el perfil de sabor de nuestra tienda online (fresco y amable), la uva (sauvignon), el país de origen (Francia), la graduación (11,5%) y las notas cítricas y tropicales de la descripción. Sauvignon blanc con queso de cabra es una de las pocas combinaciones en las que casi todo el mundo está de acuerdo.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Lubina a la parrilla con hinojoPlato principalLubina a la parrilla con hinojo

Ingredientes

  • 4 zeebaarsfilets
  • 2 bulbos de hinojo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 limón
  • 4 ramitas de tomillo
  • sal marina y pimienta

Preparación

  1. Corte el hinojo en láminas finas, úntelas con la mitad del aceite de oliva y espolvoree con sal marina.
  2. Gril de venkel op een hete grillpan 3 tot 4 minuten per kant tot hij zacht is en strepen heeft.
  3. Unte los filetes de lubina con el resto del aceite y espolvóreelos con hojas de tomillo, sal y pimienta.
  4. Ase los filetes 3 minutos por el lado de la piel y 1 minuto por el otro, hasta que el pescado esté justo en su punto.
  5. Sirva con el hinojo y gajos de limón.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Jamón de Parma con melónAntes de comer o con el aperitivoJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Ropiteau frères 'Les Plants Nobles' VdF Sauvignon blanc

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Fotos: Lubina a la parrilla con hinojo: Kolforn, CC BY-SA 4.0 · Queso de cabra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · Jamón de Parma con melón: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Mismo perfil de sabor

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