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75 cl · 6,7% · Blonde

€ 7,49

Affligem Blond
Cette bouteille

Affligem Blond

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Affligem Blond

Blonde · Belgique · 6,7%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le style de bière (blonde), le pays d'origine (Belgique), le titre alcoométrique (6,7%), la touche de douceur dans la description et le conseil d'accord mets indiqué dans notre boutique en ligne pour cette bouteille. Assez de pétillant pour porter le gras, assez de fruit pour ne pas heurter une sauce douce.

Notre boutique en ligne indique pour cette bouteille : « Cette bière de fermentation haute se boit volontiers avec des salades et du poulet, entre autres. »

Servir entre 6 et 8 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Cuisses de poulet au miel et à la moutardePlat principalCuisses de poulet au miel et à la moutarde

Ingrédients

  • 800 grammes de filets de cuisse de poulet
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 brins de thym
  • 800 grammes de grenailles

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Mélangez le miel, la moutarde, l'huile d'olive et les feuilles de thym avec du sel et du poivre.
  3. Coupez les grenailles en deux, disposez-les avec les cuisses de poulet dans un plat allant au four et mélangez avec la préparation miel-moutarde.
  4. Faites rôtir 30 à 35 minutes au four en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le jus soit clair.
  5. Laissez reposer 5 minutes et servez.
Tête de MoineAvec le fromageTête de Moine

Ingrédients

  • 160 grammes de Tête de Moine

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Bitterballen à la moutardeEn entrée ou à l'apéroBitterballen à la moutarde

Ingrédients

  • 12 bitterballen
  • moutarde

Préparation

  1. Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
  2. Faites frire les bitterballen 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes à cœur.
  3. Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt avec de la moutarde.

À servir une bouteille ou un verre par personne

  • 2 bouteilles de Affligem Blond

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bière

Photos : Hauts de cuisse de poulet au miel et à la moutarde : Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Tête de Moine : Rosmarie Voegtli, CC BY 2.0 · Bitterballen à la moutarde : Curious Food Lover, CC BY 2.0

Formats et versions

Affligem Blond en rayon

Trois versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
30 cl 6,8% € 1,65 Ce format Voir la bouteille
75 clcette page 6,7% € 7,49 vous êtes ici Voir dans la boutique en ligne
7,2 litres 6,8% € 36,99 Ce format Voir la bouteille

Prix sous réserve ; la situation actuelle figure dans la boutique en ligne.

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.