Acheter Jonge Wees – Amsterdamsche Graanjenever 100 cl chez ’t Bockje Bathmen

100 cl · 35%

€ 26,99

Jonge Wees – Amsterdamsche Graanjenever 100 cl
Cette bouteille

Jonge Wees – Amsterdamsche Graanjenever 100 cl

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Jonge Wees - Amsterdamsche Graanjenever

Genièvre · Pays-Bas · 35%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le type (jenever). Le jenever accompagne l'apéritif à la hollandaise et la cuisine néerlandaise traditionnelle : hareng, bitterballen, vieux fromage et stamppot.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Hareng aux oignonsPour l'apéroHareng aux oignons

Ingrédients

  • 4 harengs
  • 1 oignon
  • cornichons aigres-doux

Préparation

  1. Émincez finement l'oignon et coupez les cornichons en rondelles.
  2. Gardez le hareng bien au frais jusqu'au moment de servir.
  3. Coupez le hareng en morceaux ou servez-le entier, accompagné des oignons et du cornichon.
Saucisses bratwurst et choucroutePendant le repasSaucisses bratwurst et choucroute

Ingrédients

  • 4 saucisses bratwurst
  • 800 grammes de choucroute
  • 1 oignon
  • 1 pomme
  • 1 kilo de pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe de moutarde

Préparation

  1. Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes à l'eau salée.
  2. Faites revenir l'oignon émincé dans du beurre, ajoutez la choucroute, la pomme râpée et un trait d'eau, puis laissez mijoter le tout à couvert 20 minutes.
  3. Faites dorer les saucisses dans du beurre à feu moyen-vif pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées et cuites à cœur.
  4. Servez la saucisse avec la choucroute, les pommes de terre et la moutarde.
Fromage de Leyde au cuminAvec le fromageFromage de Leyde au cumin

Ingrédients

  • 160 grammes de fromage de Leyde au cumin

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Jonge Wees - Amsterdamsche Graanjenever

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bouteille de jenever

Photos : Hareng aux oignons : pmuellr, CC BY 2.0 · Saucisse grillée à la choucroute : cornstalker, CC BY 2.0 · Fromage de Leyde au cumin : AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0

Formats et versions

Jonge Wees – Amsterdamsche Graanjenever 100 cl in het schap

Deux versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
50 cl 35% € 21,99 Ce format Voir la bouteille
100 clcette page 35% € 26,99 vous êtes ici Voir dans la boutique en ligne

Prix sous réserve ; la situation actuelle figure dans la boutique en ligne.

De la même marque

Plus de Jonge

Nog een andere fles van Jonge in het schap.

Dans la même veine

Bouteilles similaires

Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

Vers les recommandations