Acheter Coppa Cocktails Amaretto Sour chez ’t Bockje Bathmen

70 cl · 14,9%

€ 14,99

Coppa Cocktails Amaretto Sour
Cette liqueur

Coppa Cocktails Amaretto Sour

Aanbeveling bij deze fles

À table avec Coppa Cocktails Amaretto Sour

Liqueur · Pays-Bas · 14,9%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (likeur) en de naam (amandel). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Ce dont vous avez besoin

Voor 4 personen

Perzik met amandelcrèmeBij het dessertPerzik met amandelcrème

Ingrediënten

  • 4 perziken
  • 100 gram amandelmeel
  • 60 grammes de beurre
  • 60 grammes de sucre
  • 1 œuf
  • 30 gram amandelschaafsel

Bereiding

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
ChocoladetruffelsBij de koffieChocoladetruffels

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 milliliter slagroom
  • 20 gram roomboter
  • 3 eetlepels cacaopoeder

Bereiding

  1. Hak de chocolade fijn en doe hem in een kom.
  2. Breng de slagroom net aan de kook en giet hem over de chocolade.
  3. Laat 1 minuut staan, roer tot een gladde ganache en roer de roomboter erdoor.
  4. Laat de ganache afgedekt minstens 2 uur opstijven in de koelkast.
  5. Schep met een theelepel kleine porties, rol ze snel tot balletjes en wentel ze door de cacaopoeder.
  6. Bewaar koel en haal ze een kwartier voor het opdienen uit de koelkast.
Gorgonzola dolceBij de kaasGorgonzola dolce

Ingrediënten

  • 160 grammes de gorgonzola dolce

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 bouteille de Coppa Cocktails Amaretto Sour

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0

Dans la même veine

Soortgelijke flessen

Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen