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50 cl · 24%

€ 16,99

Toschi Fragoli bosaardbeien 50 cl
Cette liqueur

Toschi Fragoli bosaardbeien 50 cl

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Toschi Fragoli bosaardbeien

Liqueur · Italie · 24%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de soort (likeur) en de naam (rood fruit). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Glace vanille aux cerises chaudesAu dessertGlace vanille aux cerises chaudes

Ingrédients

  • 500 millilitres de glace à la vanille
  • 400 grammes de cerises en bocal
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de maïzena
  • 1 bâton de cannelle

Préparation

  1. Égouttez les cerises en recueillant le jus.
  2. Portez le jus à ébullition avec le sucre et le bâton de cannelle.
  3. Délayez la maïzena dans un peu d'eau froide, liez-en le jus et laissez bouillir 1 minute.
  4. Faites chauffer les cerises 2 minutes dans le sirop et retirez le bâton de cannelle.
  5. Répartissez la glace dans des coupes et versez les cerises chaudes dessus.
Truffes au chocolatAvec le caféTruffes au chocolat

Ingrédients

  • 200 grammes de chocolat noir
  • 150 millilitres de crème liquide
  • 20 grammes de beurre
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation

  1. Hachez finement le chocolat et mettez-le dans un saladier.
  2. Portez la crème juste à ébullition et versez-la sur le chocolat.
  3. Laissez reposer 1 minute, remuez jusqu'à obtenir une ganache lisse et incorporez le beurre.
  4. Laissez la ganache prendre, couverte, au moins 2 heures au réfrigérateur.
  5. Prélevez de petites portions à la cuillère à café, roulez-les rapidement en boules et enrobez-les de cacao en poudre.
  6. Conservez-les au frais et sortez-les du réfrigérateur un quart d'heure avant de servir.
RoquefortAvec le fromageRoquefort

Ingrédients

  • 160 grammes de roquefort

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Toschi Fragoli bosaardbeien

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bouteille de liqueur

Photos : Glace vanille aux cerises chaudes : D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Truffes au chocolat : cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Roquefort : Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0

Formats et versions

Toschi Fragoli bosaardbeien 50 cl in het schap

Deux versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
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70 cl 24% € 23,99 Ce format Voir la bouteille

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

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