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Nozem Oil
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À table avec Nozem Oil
Shots · Pays-Bas · 10%
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de soort (shotjes). Voor een feest of een borrel: hapjes die makkelijk rondgaan.
In onze webshop staat bij deze fles: “Nozem Oil kunt u ook goed mixen: met cola, verse Jus d’orange, sinas en zelfs in uw warme dranken als koffie, thee, chocolademelk etc.”
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Pour l'apéroNachos et guacamole
Ingrédients
- 200 grammes de chips de tortilla
- 2 avocats
- 1 citron vert
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
Préparation
- Coupez l'oignon rouge et la tomate en petits dés.
- Écrasez la chair des avocats avec le jus du citron vert et une pincée de sel.
- Incorporez l'oignon et la tomate et assaisonnez de poivre.
- Servez aussitôt le guacamole dans un bol, avec les chips de tortilla à côté.
En accompagnementPoulet frit croustillant
Ingrédients
- 800 grammes de hauts de cuisse de poulet
- 300 millilitres de babeurre
- 200 grammes de farine
- 2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- huile de friture
- sel et poivre
Préparation
- Mettez les hauts de cuisse avec un peu de sel dans le babeurre, au réfrigérateur, pendant au moins 2 heures.
- Mélangez la farine avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Égouttez le poulet et enrobez bien les morceaux du mélange de farine.
- Faites frire le poulet par petites quantités 12 à 15 minutes à 170 °C, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et la viande cuite, avec un jus clair.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.
Avec le fromageGouda jeune
Ingrédients
- 160 grammes de gouda jeune
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
À servir 4 cl par personne
- 1 bouteille de Nozem Oil
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsBij elke fles shotjes een aanbeveling
Foto’s: Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0 · Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0
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Qu'est-ce qui va avec ?
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Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
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