Recommandations · Whisky et cigare

Bunnahabhain 12 Years Old avec Romeo y Julieta Short Churchill

Le malt d'Islay non tourbé aux côtés d'un robusto cubain. Ici, la fumée vient uniquement du cigare, et c'est tout le principe.

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Bouteille de Bunnahabhain 12 Years Old, whisky

Du rayon

La bouteille

Bunnahabhain se trouve au nord-est d'Islay. Le douze ans standard n'est pas tourbé, vieillit en partie en fûts de xérès et titre 46,3 pour cent d'alcool par volume. Vous y trouverez de la noix, des fruits secs et une note salée ; là où les voisins de l'île apportent la fumée de tourbe, celui-ci apporte surtout le fût.

Commander dans la boutique en ligneBunnahabhain 12 Years Old

L'association

Pourquoi cet accord fonctionne

Un robusto est épais et contient proportionnellement beaucoup de tripe ; cela donne du corps sans que le poivre de la cape domine. Face à ce corps, vous placez ici le fût et non la fumée : la note de sherry passe sous la fumée du tabac au lieu de s'y opposer. À 46,3 % vol., le whisky a assez de corps pour ne pas s'effacer.

À côté du verre

Le cigare

Nous ne vendons pas de cigares ; nous fournissons le whisky. Ces cigares s'accordent avec cette bouteille.

Tekening van het formaat robusto van 124 millimeterKort en dik. De voet ligt links, de kop rechts.voetkop124 mm
Voici la taille de la Romeo y Julieta Short Churchill : format robusto, 124 mm, courte et épaisse. Il s'agit d'un dessin que nous avons réalisé dans notre style maison, et non d'une photo de la marque ; nous ne vendons pas de cigares.
Boîte à cigares en bois ouverte avec une rangée de cigares côte à côte
Image d'ambiance : une boîte de cigares. Ce ne sont pas les cigares recommandés ; le format réel figure dans le dessin ci-joint.
  • Romeo y Julieta Short Churchill Robusto cubain de 124 mm, de force moyenne ; boisé et floral, avec du corps venant de la tripe.
  • Juan Lopez Selección No. 2 Robusto de la même classe, un peu plus épicé, et un partenaire tranquille pour un malt non tourbé.
  • H. Upmann Magnum 50 Plus épais et plus long, avec le style de la maison Upmann, tout en retenue ; pour un moment plus long.
  • Vegas Robaina Famosos Robusto cubain à la construction terreuse et douce, qui laisse de la place à la note de xérès.

Dans le verre

Service

Sec, dans un verre en forme de tulipe. À 46,3 pour cent d'alcool par volume, quelques gouttes d'eau ouvrent un peu plus la note de xérès. Buvez pendant les pauses entre les bouffées ; boire à travers la fumée aplatit les deux.

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18