Whisky · Écosse · marque

Balvenie. Dix-neuf whiskies.

Voir toutes les bouteillesToutes les distilleries et tous les embouteilleurs
Een fles Balvenie, uit het schap in de winkel in Bathmen
19whiskys en stock
Écossepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Six sur 19

Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.

Bouteille de The Balvenie 12 Years Old Doublewood, whiskyThe Balvenie 12 Years Old DoublewoodÉcosse€ 59,99Bouteille de The Balvenie 12 Years Old American Oak, whiskyThe Balvenie 12 Years Old American OakÉcosse€ 64,99Bouteille de The Balvenie Double Wood 12 Years Old Giftpack With Glasses, whiskyThe Balvenie Double Wood 12 Years Old Giftpack With GlassesÉcosse€ 66,99Bouteille de Balvenie 2012 A Collection of Curious Casks 12Y, whiskyBalvenie 2012 A Collection of Curious Casks 12YÉcosse€ 74,99Bouteille de The Balvenie 12 Years Old Golden Cask, whiskyThe Balvenie 12 Years Old Golden CaskÉcosse€ 79,99Bouteille de The Balvenie 14 Years Old Caribean Cask Geschenkverpakking, whiskyThe Balvenie 14 Years Old Caribean Cask GeschenkverpakkingÉcosse€ 89,09

Pourquoi ici

Acht vatafwerkingen van hetzelfde huis

Balvenie is het huis dat het afwerken op een tweede vat groot maakte, en dat merkt u aan het assortiment: sherry, Caribische rum, madeira, Frans eiken, Pedro Ximénez, port, nieuw Amerikaans eiken. Wij hebben er acht naast elkaar staan, plus drie twaalfjarigen die alleen in hun vat verschillen.

Daarnaast twee batches Tun 1509, een geturfde veertienjarige en de reeks oude bottelingen tot vijfentwintig jaar. Van de 19 en de 21 hebben we er nog precies één. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

De vaste reeks

Twaalf tot vijftien jaar

Vijf flessen uit het vaste assortiment, elk met een andere afwerking.

À propos de la distillerie

Vijf ambachten onder één dak

De Balvenie-distilleerderij in Dufftown
De Balvenie-distilleerderij in Dufftown. Foto: Colin Smith  (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons.
  • De distilleerderij in vijf momenten
  • 1892William Grant bouwt Balvenie naast Glenfiddich.
  • 1962David Stewart begint er op zijn zeventiende.
  • 1974Hij wordt malt master, de vierde in de geschiedenis van het huis.
  • 1993DoubleWood verschijnt en maakt vatafwerking gangbaar.
  • aujourd'huiNog altijd eigen mouterij, kuiperij en kopersmid op het terrein.

William Grant bouwde Balvenie in 1892 in Dufftown, vijf jaar nadat hij er Glenfiddich had neergezet. Voor de bouw gebruikte hij stenen van het nabijgelegen dertiende-eeuwse Balvenie Castle. De distilleerderij is nog steeds van dezelfde familie.

Wat Balvenie apart zet, zijn de vijf ambachten die hier nog op eigen terrein gebeuren: gerst verbouwen, mouten op een eigen vloer, een eigen kopersmid voor de ketels, een eigen kuiperij voor de vaten, en het rijpen zelf. De meeste distilleerderijen hebben dat allang uitbesteed. Ongeveer een tiende van de mout wordt hier nog met de hand gekeerd.

De naam die het huis groot maakte is David Stewart, die in 1962 op zeventienjarige leeftijd begon en in 1974 malt master werd. Hij ontwikkelde het afwerken van whisky op een tweede vat en bracht dat in 1993 op de markt als DoubleWood. Vrijwel elke distilleerderij die nu een finish uitbrengt, bouwt voort op dat idee.

Een week per jaar wordt hier geturfde gerst gestookt. Die ene week levert de flessen op die The Week of Peat heten.

Wat is Tun 1509?

Een grote houten kuip waarin een handvol geselecteerde vaten (Amerikaans eiken en sherry) enkele maanden samen liggen voordat er gebotteld wordt. Dat huwelijk laat de vaten in elkaar overlopen tot één geheel. Elke batch heeft een eigen nummer en een eigen samenstelling, dus batch 7 en batch 8 zijn niet dezelfde whisky.

Enkele vaten en bijzondere reeksen

Vijf flessen buiten het vaste assortiment, waaronder de geturfde veertienjarige.

Bekijk alle Balvenie in de webshop

Achttien flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Voir toutes les bouteilles

Zestien tot vijfentwintig jaar

De oudere bottelingen. Van de 19 en de 21 hebben we er nog precies één.

Tun 1509 en een geschenkset

Veelgestelde vragen over Balvenie

Hoeveel Balvenie heeft ’t Bockje op voorraad?

Achttien flessen, allemaal direct leverbaar, van de twaalfjarige DoubleWood tot een vijfentwintigjarige Rare Marriage.

Welke Balvenie kunt u het beste als eerste proberen?

De 12 Years Old DoubleWood. Dat is de fles waarmee het huis vatafwerking bekend maakte en meteen de logische ingang in de stijl van Balvenie.

Wat is vatafwerking of finishing?

De whisky rijpt eerst jaren op het ene vat, meestal Amerikaans eiken, en gaat daarna nog een periode op een tweede vat: sherry, port, rum, madeira. Balvenie bracht dat in 1993 als eerste op grote schaal op de markt.

Wat is The Week of Peat?

Een week per jaar stookt Balvenie geturfde gerst. Die partij wordt apart gerijpt en verschijnt onder die naam. Bij een huis dat verder ongeturfd werkt, is dat een uitzondering.

Wat is het verschil tussen Tun 1509 batch 7 en batch 8?

Elke batch is een eigen selectie vaten die in de houten kuip Tun 1509 samen hebben gelegen. Andere vaten, andere samenstelling, andere sterkte. Het zijn dus twee verschillende whisky’s.

Verstuurt ’t Bockje Balvenie ook naar het buitenland?

Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Alle Balvenie bekijkenAppelez le 0570 541 278Écrivez-nous

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 18 flessen op een rij

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

Continuer à explorer

Foto distilleerderij: Colin Smith  (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé