Whisky · Belgique · marque

Belgian Owl. Quatorze whiskies.

Voir toutes les bouteillesToutes les distilleries et tous les embouteilleurs
Une bouteille de Belgian Owl, en rayon dans la boutique à Bathmen
14whiskys en stock
Belgiquepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Six sur 14

Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.

Bouteille de Belgian Owl 5 Years Old Single Malt Whisky, whiskyBelgian Owl 5 Years Old Single Malt WhiskyBelgique€ 49,99Bouteille de Belgian Owl New Make Barley Spirit, whiskyBelgian Owl New Make Barley SpiritBelgique€ 54,99Bouteille de Belgian Owl Identity Single Malt Whisky, whiskyBelgian Owl Identity Single Malt WhiskyBelgique€ 59,99Bouteille de Belgian Owl Single Malt Passion Bourbon Cask 47 months, whiskyBelgian Owl Single Malt Passion Bourbon Cask 47 monthsBelgique€ 59,99Bouteille de Belgian Owl 10 Years Old Single Malt Whisky, whiskyBelgian Owl 10 Years Old Single Malt WhiskyBelgique€ 69,99Bouteille de Belgian Owl Evolution Single Malt Whisky, whiskyBelgian Owl Evolution Single Malt WhiskyBelgique€ 69,99

Pourquoi ici

Du new make à dix ans, de 46 à presque 74 pour cent

Peu de distilleries se laissent suivre aussi bien du début à la fin que celle-ci. Chez nous, le distillat non vieilli côtoie l'Identity de trois ans, celles de cinq et de dix ans, et trois mises en bouteille Intense sortant du fût sans réduction, jusqu'à 73,7 pour cent. C'est la bouteille la plus forte que nous proposons. Dégustées côte à côte, elles vous montrent précisément ce que font le fût et le temps.

Attention à la taille : toutes les bouteilles font 50 cl, et non 70. Le prix affiché sur l’étiquette paraît donc plus avantageux qu’il ne l’est au litre. Vous ne savez pas laquelle choisir ? Appelez-nous. C’est pour cela que nous sommes là.

La gamme permanente

De trois à dix ans

Cinq bouteilles à 46 ou 50 pour cent, toutes non tourbées, non colorées et non filtrées à froid.

À propos de la distillerie

Des alambics écossais dans une ferme wallonne

  • La distillerie en quatre moments
  • 2004Etienne Bouillon se lance avec deux associés ; le premier fût est scellé en octobre.
  • 2007Le premier single malt entièrement belge paraît.
  • 2010Deux alambics de 1898 arrivent de Caperdonich, en Écosse.
  • 2024Les vingt ans d'existence, avec sa propre mise en bouteille anniversaire.

Belgian Owl vient de Fexhe-le-Haut-Clocher, près de Liège, d’une ferme du dix-septième siècle au milieu des champs d’orge de la Haspengouw. Etienne Bouillon y a débuté en 2004 avec deux associés ; en 2007 est sorti le premier single malt entièrement belge. Il a choisi la chouette comme symbole du savoir dont vous avez besoin pour faire du bon whisky.

Ici, tout tourne autour de l’orge. Six agriculteurs des environs immédiats la cultivent sur une soixantaine d’hectares, et l’entreprise la paie plusieurs fois le prix du marché mondial. Selon Bouillon, quarante pour cent du caractère de ce whisky vient de ce grain.

En 2010, il a acheté deux alambics en cuivre de 1898 à la distillerie écossaise fermée de Caperdonich, à Rothes, et les a fait transporter en Belgique. Cela ne s'était jamais fait : des alambics écossais qui poursuivent leur carrière dans une ferme belge.

Au printemps 2026, on a appris que l'entreprise entrait en liquidation et que les actifs, dont plus de 3 500 fûts, étaient mis en vente. Nous ne savons pas ce qui s'est passé depuis ; n'hésitez pas à nous demander où en sont les choses.

Pourquoi les bouteilles font-elles 50 cl ?

Belgian Owl embouteille par défaut en bouteilles d’un demi-litre au lieu des 70 cl habituels. Si vous ramenez le prix au litre, ces whiskies sont donc plus chers que ne le laisse penser le montant indiqué sur l’étiquette. Bon à savoir si vous les comparez à une bouteille écossaise.

Non dilué, tel qu'il sort du fût

Quatre bouteilles brut de fût, dont la plus forte que nous ayons en magasin.

Voir tous les Belgian Owl dans la boutique en ligne

Quatorze bouteilles, avec le prix et le stock actuels.

Voir toutes les bouteilles

Éditions spéciales et le début de tout

D'une bouteille anniversaire au distillat non vieilli par lequel commence tout whisky.

Questions fréquentes sur Belgian Owl

Combien de Belgian Owl ’t Bockje a-t-il en stock ?

Quatorze bouteilles, toutes livrables immédiatement. L'Evolution est temporairement épuisée.

Pourquoi les bouteilles font-elles 50 cl au lieu de 70 ?

C'est le format de bouteille fixe de cette distillerie. Gardez-le en tête si vous comparez les prix avec le whisky écossais : calculé au litre, Belgian Owl est plus cher que l'étiquette ne le laisse penser.

Quel Belgian Owl est le mieux à goûter en premier ?

L'Identity ou celui de cinq ans. Si vous voulez comprendre tout de suite ce que fait le vieillissement, ajoutez le New Make : c'est le même distillat, mais sans fût.

Qu'est-ce que le New Make ?

Le distillat tel qu’il sort de l’alambic, avant d’entrer dans le fût. Officiellement, ce n’est pas du whisky, car il doit pour cela vieillir au moins trois ans. Mais il est instructif de goûter ce que le fût apportera plus tard.

Est-il vrai que Belgian Owl utilise des alambics écossais ?

Oui. En 2010, la distillerie a acheté deux alambics en cuivre de 1898 à la distillerie fermée Caperdonich, dans le Speyside, et les a fait transporter en Belgique.

’t Bockje expédie-t-il aussi Belgian Owl à l'étranger ?

Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Voir tous les Belgian OwlAppelez le 0570 541 278Écrivez-nous

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 15 bouteilles côte à côte

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

Continuer à explorer

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé