Whisky · Écosse · marque

Blackadder. Trente-sept whiskies.

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Une bouteille de Blackadder, prise en rayon dans le magasin de Bathmen
37whiskys en stock
Écossepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Six des 37

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Bouteille de Blackadder Red Snake Raw Cask Redneck 113, whiskyBlackadder Red Snake Raw Cask Redneck 113Écosse€ 69,99Bouteille de Blackadder Black Snake, whiskyBlackadder Black SnakeÉcosse€ 74,99Bouteille de Blackadder Raw Cask The Legendary 2011 10Y #2022-032, whiskyBlackadder Raw Cask The Legendary 2011 10Y #2022-032Écosse€ 74,99Bouteille de Blackadder Sherry Snake for The Netherlands, whiskyBlackadder Sherry Snake for The NetherlandsÉcosse€ 79,99Bouteille de Blackadder Red Snake Red Neck 112 Raw Cask, whiskyBlackadder Red Snake Red Neck 112 Raw CaskÉcosse€ 82,99Bouteille de Blackadder Peat Reek #PR2018-11, whiskyBlackadder Peat Reek #PR2018-11Écosse€ 84,99

Pourquoi ici

Le whisky comme autrefois, avec le fût encore dedans

Blackadder fait ce que presque plus personne ne fait : le whisky est mis en bouteille sans filtration, y compris les particules de bois et les huiles naturelles qui restent sinon dans le fût. Cela se voit : toutes sortes de choses y flottent. Pour qui doit s’y habituer, c’est étrange ; pour qui connaît, c’est précisément la raison d’acheter ces bouteilles.

Nous en avons quarante-cinq en rayon, répartis entre les gammes Raw Cask, Peat Reek, Smoking Islay, Black Snake et Red Snake, plus six bouteilles venues d’ailleurs qu’Écosse, dont deux Shizuoka japonais et un Amrut d’Inde. Vous ne savez pas laquelle choisir ? Appelez-nous. C’est pour cela que nous sommes là.

La gamme principale

Dix fois Raw Cask

Non filtré d’un seul fût, avec dépôt. De Craigellachie et Fettercairn à deux millésimes de Bunnahabhain.

À propos de la maison

Le fût est roi

  • La maison en quatre moments
  • 1995Robin Tucek et John Lamond lancent Blackadder.
  • 2014La série Black Snake vient s’ajouter, avec un système solera.
  • aujourd'huiRobin Tucek dirige l’entreprise avec son fils Michael et sa fille Hannah.
  • toujoursPas de colorant, pas de filtration à froid, verre transparent.

Blackadder n’est pas une distillerie mais une entreprise familiale qui achète et embouteille des fûts d’autres producteurs. Robin Tucek l’a fondée en 1995 avec John Lamond ; ensemble, ils ont aussi écrit The Malt Whisky File, longtemps l’un des ouvrages de référence les plus connus sur le malt whisky. Le nom vient de John Blackadder, un prédicateur écossais du XVIIe siècle qui finit en fugitif.

Le point de départ est que soixante à soixante-dix pour cent de la saveur vient du fût. C'est pourquoi rien de ce qui vient de ce fût n'est retiré : pas de filtration à froid, pas de colorant, et pour la série Raw Cask, même le dépôt reste dans la bouteille. Chaque bouteille est en verre transparent, afin que vous puissiez voir la couleur que le whisky a prise de lui-même.

Le whisky tel qu’il était autrefois. Ce qui était dans le fût est dans la bouteille, y compris les morceaux de bois.

Les gammes en un coup d’œil

Raw Cask est la gamme principale : fût unique, non filtré, avec dépôt. Peat Reek regroupe des fûts fortement tourbés, avec Embers comme sélection issue de ceux-ci avec une finition supplémentaire en fût. Smoking Islay est un whisky d’Islay tourbé dont la distillerie n’est volontairement pas nommée. Black Snake fait vieillir davantage de vieux malts dans des fûts de sherry selon un système de solera ; Red Snake fait de même avec des fûts de bourbon first fill.

Peat Reek, Embers et Smoking Islay

Dix bouteilles tourbées. Pour certaines, la distillerie n'est volontairement pas nommée ; cela fait partie du concept de la série.

Voir tous les Blackadder dans la boutique en ligne

Quarante-cinq embouteillages, avec le prix et le stock actuels.

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Black Snake et Red Snake

Neuf bouteilles issues des deux séries solera : fûts de sherry pour Black et Sherry Snake, fût de bourbon first fill pour Red Snake.

Dix bouteilles d'autres distilleries

De Glen Moray et Glendullan à un Glentauchers de trente et un ans et deux whiskies de grain.

Hors d'Écosse

Six bouteilles d’Angleterre, d’Inde et du Japon, dont les deux plus fortes de toute notre boutique.

Questions fréquentes sur Blackadder

Combien de Blackadder ’t Bockje a-t-il en stock ?

Quarante-cinq mises en bouteille, toutes immédiatement disponibles. Deux bouteilles issues des résultats de recherche sont épuisées et n'apparaissent pas ici.

Pourquoi y a-t-il toutes sortes de choses qui flottent dans la bouteille ?

Cela fait partie du jeu. Dans la série Raw Cask, le whisky n'est pas filtré, de sorte que les particules de bois et les huiles naturelles du fût restent dans la bouteille. C'est un choix délibéré : ces substances contribuent au goût.

Quelle est la différence entre Peat Reek et Smoking Islay ?

Peat Reek désigne des fûts fortement imprégnés de fumée de tourbe ; la sélection Embers reçoit en plus une finition en fût. Smoking Islay est un whisky d'Islay tourbé dont la distillerie n'est volontairement pas nommée.

Que sont Black Snake et Red Snake ?

Deux séries élaborées selon un système solera : de vieux malts continuent de vieillir en fûts de sherry (Black et Sherry Snake) ou en fûts de bourbon first fill (Red Snake). Une partie est soutirée puis complétée à chaque fois, si bien que chaque embouteillage est différent.

Quel Blackadder devriez-vous essayer en premier ?

Le Red Snake Redneck 113 est la porte d’entrée la moins chère. Pour comprendre tout de suite ce qui fait la réputation de cette maison, choisissez un Raw Cask : non dilué, non filtré, avec dépôt.

’t Bockje expédie-t-il aussi Blackadder à l’étranger ?

Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Voir tous les BlackadderAppelez le 0570 541 278Écrivez-nous

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 42 bouteilles en un coup d'œil

Chaque bouteille est présentée avec les informations de l'étiquette. Ci-dessous les 40 premières ; vous trouverez les autres dans la boutique en ligne.

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Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

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  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé