Whisky · Japon · marque
Hibiki. Trois whiskies.
Du rayon
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Trois distilleries dans une seule bouteille
Hibiki est un blend de malt de Yamazaki et de Hakushu avec du whisky de grain de Chita. Ces trois-là ont chacun un caractère très différent, et c'est leur réunion qui fait tout l'intérêt de cette bouteille. Hibiki signifie résonance.
Le vingt-et-un ans est l'un des blends les plus primés au monde et devient de plus en plus difficile à trouver. Vous ne savez pas lequel choisir ? Appelez-nous. C'est pour cela que nous sommes là.
Les deux bouteilles que nous avons en rayon
Hibiki 21 Years Old
Plusieurs fois nommé meilleur blended whisky du monde. 43%.
€ 949,99
Vingt-quatre parcelles, vingt-quatre saisons
- La marque en bref
- 1989Hibiki sort pour les quatre-vingt-dix ans de Suntory.
- YamazakiMalt : plein et fruité.
- HakushuMalt : frais et légèrement fumé.
- ChitaWhisky de grain : la base douce qui relie les deux.
Hibiki est sorti en 1989, assemblé par Keizo Saji à l’occasion des quatre-vingt-dix ans de Suntory. L’idée était un blend qui n’imiterait pas le goût écossais, mais exprimerait une conception japonaise propre de l’harmonie. Le nom signifie résonance.
Le whisky provient de trois distilleries de la même maison : le malt puissant de Yamazaki, le malt frais de Hakushu et le whisky de grain doux de Chita, qui relie les deux. Il vieillit notamment en mizunara, le chêne japonais qui apporte des notes de bois de santal et d’encens.
La bouteille est aussi célèbre que son contenu : vingt-quatre facettes, d’après les vingt-quatre saisons en lesquelles l’ancien calendrier japonais divise l’année.
Le vingt-et-un ans a été plusieurs fois élu meilleur blended whisky du monde.
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Deux bouteilles, avec le prix et le stock actuels.
Questions fréquentes sur Hibiki
Combien de Hibiki ’t Bockje a-t-il en stock ?
Deux bouteilles : le Japanese Harmony et celui de vingt et un ans.
Qu’y a-t-il dans Hibiki ?
Du malt des distilleries Yamazaki et Hakushu, associé à du whisky de grain de Chita. Les trois appartiennent à Suntory. Le vieillissement se fait notamment sur du mizunara, le chêne japonais.
Pourquoi la bouteille a-t-elle vingt-quatre facettes ?
Ils font référence aux vingt-quatre saisons en lesquelles l’ancien calendrier japonais divise l’année.
Que signifie Hibiki ?
Résonance. Le nom fait référence à l’harmonie des différents whiskies du blend.
Quel Hibiki est le mieux à goûter en premier ?
Le Japanese Harmony. C'est la bouteille accessible de la série ; celle de vingt et un ans est devenue une bouteille de collection.
’t Bockje expédie-t-il aussi Hibiki à l'étranger ?
Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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