Pourquoi ici

Flessen die hun smaak op het etiket zetten

Wemyss doet iets wat verder bijna niemand doet: in plaats van het vatnummer voorop te zetten, krijgt elke botteling een naam die beschrijft waar het proefpanel op uitkwam. Carpaccia Salsa Verde. Kiwi and Chilli. Blooming Gorse. Flaming Feast. De distilleerderij staat er kleiner bij.

Wij hebben er elf staan: de drie vaste blended malts, de geturfde Kiln Embers, vier van die benoemde vaten en de blended Lord Elcho. De Caol Ila met jaargang 1981 is de oudste. Weet u niet welke bij u past, bel ons even. Daar zijn we voor.

De vaste reeks

Drie blended malts die elk om één karakter draaien, plus de geturfde Kiln Embers.

Over de bottelaar

Een familie die bottelt en ook stookt

  • Wemyss in vier momenten
  • 2005William Wemyss begint Wemyss Malts in Edinburgh.
  • 2013De familie koopt het plan voor de Kingsbarns-distilleerderij in Fife.
  • 2015Kingsbarns maakt in februari haar eerste destillaat.
  • 1981De jaargang van de oudste Wemyss in ons schap, een Caol Ila.

Wemyss Malts werd in 2005 opgericht door William Wemyss en zit in Edinburgh. Het huis koopt vaten bij Schotse distilleerderijen en bottelt ze onder eigen naam, met de vaste blended malts Spice King, Peat Chimney en The Hive als ruggengraat.

Wat het huis herkenbaar maakt is de naamgeving. Bij een enkel vat staat niet het vatnummer centraal maar een beschrijving van de smaak: het proefpanel bepaalt de naam. Voor een koper is dat handiger dan het klinkt, want u weet ongeveer wat u in handen hebt nog voor u de achterkant hebt gelezen.

De familie is inmiddels ook zelf gaan stoken. William Wemyss kocht begin 2013 het plan voor Kingsbarns in Fife; die distilleerderij maakt sinds februari 2015 destillaat. Daarnaast komt Darnley’s gin uit dezelfde hoek. Wemyss is daarmee geen bottelaar meer die alleen inkoopt.

Niet het vatnummer op het etiket, maar waar het proefpanel op uitkwam.

De benoemde vaten en de rest

Zeven flessen buiten de vaste vier om, waaronder vier vaten die hun naam aan het proefpanel danken.

Alle Wemyss in de webshop

Elf flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Voir l'assortiment

Veelgestelde vragen over Wemyss Malts

Hoeveel Wemyss heeft ’t Bockje op voorraad?

Elf verschillende flessen: de drie vaste blended malts, de Kiln Embers, vier benoemde vaten, The King, een tweede Peat Chimney en de blended Lord Elcho. Alle elf zijn op dit moment leverbaar.

Waarom hebben Wemyss-flessen van die vreemde namen?

Omdat het proefpanel de naam bepaalt. In plaats van een vatnummer krijgt elke botteling een beschrijving van wat men proefde, zoals Carpaccia Salsa Verde of Kiwi and Chilli. De distilleerderij staat er kleiner bij.

Wat is het verschil tussen The Hive, Spice King en Peat Chimney?

Het zijn de drie vaste blended malts van het huis, elk rond één karakter gebouwd: The Hive is de zoete, Spice King de kruidige en Peat Chimney de geturfde.

Is Wemyss een distilleerderij of een bottelaar?

Allebei inmiddels. Wemyss Malts begon in 2005 als bottelaar en koopt nog steeds vaten in, maar de familie kocht in 2013 ook het plan voor de Kingsbarns-distilleerderij in Fife, die sinds 2015 zelf stookt.

Wat is Lord Elcho?

De blended Scotch van Wemyss Malts. Een blend bevat naast maltwhisky ook graanwhisky, waar de blended malts uit de vaste reeks uitsluitend uit maltwhisky bestaan.

Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?

Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 11 bouteilles en un coup d'œil

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

Continuer à explorer

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé