Whisky · Scozia · marchio

Wemyss. Sette whisky.

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Una bottiglia di Wemyss, dallo scaffale del negozio a Bathmen
7whisky disponibili
Scoziapaese d'origine
1negozio, non magazzino

Dallo scaffale

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Bottiglia di WEMYSS Spice King 12 years old, whiskyWEMYSS Spice King 12 years oldScozia€ 38,99Bottiglia di Wemyss The King, whiskyWemyss The KingScozia€ 39,99Bottiglia di Wemyss Malts Peat Chimney, whiskyWemyss Malts Peat ChimneyScozia€ 41,99Bottiglia di Wemyss Peat Chimney, whiskyWemyss Peat ChimneyScozia€ 41,99Bottiglia di Kiln Embers Wemyss Blended Malt Peated, whiskyKiln Embers Wemyss Blended Malt PeatedScozia€ 49,99Bottiglia di Wemyss Malts Blooming Gorse, whiskyWemyss Malts Blooming GorseScozia€ 54,99

Perché qui

Bottiglie che mettono il loro gusto in etichetta

Wemyss fa qualcosa che quasi nessun altro fa: invece di mettere in primo piano il numero della botte, ogni imbottigliamento riceve un nome che descrive ciò a cui è arrivato il panel di assaggio. Carpaccia Salsa Verde. Kiwi and Chilli. Blooming Gorse. Flaming Feast. La distilleria passa in secondo piano.

Ne abbiamo undici: i tre blended malt fissi, il Kiln Embers torbato, quattro di quelle botti con nome e il blended Lord Elcho. Il Caol Ila dell’annata 1981 è il più vecchio. Se non sa quale fa per Lei, ci telefoni. È per questo che siamo qui.

La gamma fissa

Tre blended malt che ruotano ciascuno attorno a un unico carattere, più il Kiln Embers torbato.

Sull’imbottigliatore

Una famiglia che imbottiglia e distilla anche

  • Wemyss in quattro momenti
  • 2005William Wemyss avvia Wemyss Malts a Edimburgo.
  • 2013La famiglia acquista il progetto della distilleria Kingsbarns, nel Fife.
  • 2015Kingsbarns produce il suo primo distillato a febbraio.
  • 1981L’annata del Wemyss più vecchio sul nostro scaffale, un Caol Ila.

Wemyss Malts è stata fondata nel 2005 da William Wemyss e ha sede a Edimburgo. La casa acquista botti da distillerie scozzesi e le imbottiglia con il proprio nome, con i blended malt fissi Spice King, Peat Chimney e The Hive come colonna portante.

Ciò che rende riconoscibile la casa è la scelta dei nomi. Con una botte singola non è il numero della botte a essere al centro, ma una descrizione del gusto: è il panel di degustazione a scegliere il nome. Per chi acquista è più pratico di quanto sembri, perché Lei sa più o meno cosa ha in mano ancora prima di aver letto il retro.

La famiglia nel frattempo ha iniziato a distillare in proprio. William Wemyss ha acquistato all'inizio del 2013 il progetto di Kingsbarns, nel Fife; quella distilleria produce distillato da febbraio 2015. Inoltre il gin Darnley’s proviene dallo stesso ambiente. Wemyss non è quindi più un imbottigliatore che si limita ad acquistare.

Non il numero di botte sull’etichetta, ma ciò a cui è arrivato il panel di degustazione.

Le botti con nome e il resto

Sette bottiglie oltre alle quattro fisse, tra cui quattro botti che devono il nome al panel di degustazione.

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Undici bottiglie, con prezzo e disponibilità attuali.

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Domande frequenti su Wemyss Malts

Quanti Wemyss ha ’t Bockje disponibili?

Undici bottiglie diverse: i tre blended malt fissi, il Kiln Embers, quattro botti con nome, The King, un secondo Peat Chimney e il blend Lord Elcho. Tutte e undici sono attualmente disponibili.

Perché le bottiglie Wemyss hanno nomi così strani?

Perché è il panel di degustazione a decidere il nome. Al posto del numero di botte, ogni imbottigliamento riceve una descrizione di ciò che si è assaggiato, come Carpaccia Salsa Verde o Kiwi and Chilli. La distilleria passa in secondo piano.

Qual è la differenza tra The Hive, Spice King e Peat Chimney?

Sono i tre blended malt fissi della casa, ciascuno costruito attorno a un solo carattere: The Hive è il dolce, Spice King lo speziato e Peat Chimney il torbato.

Wemyss è una distilleria o un imbottigliatore?

Ormai entrambe le cose. Wemyss Malts ha iniziato nel 2005 come imbottigliatore e continua ad acquistare botti, ma nel 2013 la famiglia ha acquistato anche il progetto della distilleria Kingsbarns, nel Fife, che distilla in proprio dal 2015.

Che cos'è Lord Elcho?

Il blended Scotch di Wemyss Malts. Un blend contiene, oltre al whisky di malto, anche whisky di cereali, mentre i blended malt della serie fissa sono composti esclusivamente da whisky di malto.

Posso prenotare una bottiglia e ritirarla a Bathmen?

È possibile. Ordini online e scelga il ritiro, oppure ci chiami allo 0570 541 278 e lo metteremo da parte. Il ritiro al Brink 2 è gratuito.

Ordinare, ritirare o passare in negozio

  • Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
  • Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
  • Ordini online o ritiri a Bathmen
  • Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
  • Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

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Brink 2, Bathmen

Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.

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  • Da martedì a venerdì 09.00 – 18.00
  • Sabato 09.00 – 17.00
  • Lunedì e domenica chiuso