Isle of Raasay Gin kopen bij ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46%
€ 42,99
Isle of Raasay Gin
Isle of Raasay Gin
€ 42,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met Isle of Raasay Gin
Gin · Schotland · 46%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de soort (gin). Gin, puur of met tonic, doet het goed bij frisse en zilte hapjes: vis, schaaldieren en iets met citrus.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
Bij de borrelHaring met uitjes
Ingrediënten
- 4 haringen
- 1 ui
- zoetzure augurken
Bereiding
- Snijd de ui fijn en de augurken in plakjes.
- Houd de haring tot vlak voor het opdienen goed koud.
- Snijd de haring in stukken of serveer hem heel, met de uitjes en de augurk ernaast.
Bij het etenSushi en sashimi
Ingrediënten
- 400 gram sushirijst
- 300 gram zalm van sushikwaliteit
- 200 gram tonijn van sushikwaliteit
- 4 vellen nori
- 4 eetlepels rijstazijn
- 6 eetlepels sojasaus
- wasabi en ingelegde gember
Bereiding
- Spoel de sushirijst tot het water helder blijft en kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Meng de warme rijst voorzichtig met de rijstazijn en wat zout en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Snijd de zalm en tonijn met een scherp mes tegen de draad in plakken voor sashimi en in reepjes voor de rolletjes.
- Leg een vel nori op een bamboematje, verdeel er een dunne laag rijst over, leg een reep vis erop en rol stevig op.
- Snijd de rollen met een nat mes in stukken en dien op met de sashimi, sojasaus, wasabi en ingelegde gember.
Bij de kaasVerse geitenkaas
Ingrediënten
- 160 gram verse geitenkaas
Bereiding
- Haal de geitenkaas een half uur voor het serveren uit de koelkast.
- Snijd hem met een nat mes in plakken.
Om te schenken 4 cl per persoon
- 1 fles Isle of Raasay Gin
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elke fles gin een aanbeveling
Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Sushi en sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0
Soortgelijke flessen
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.