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110 cl · Acqua

€ 1,25

Sourcy Blauw 1,1L
Questa bottiglia

Sourcy Blauw 1,1L

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Sourcy Blauw 1,1L

Bibite · Paesi Bassi

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (frisdrank). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Cosa serve

Per 4 persone

Poké bowl met zalmBij het etenPoké bowl met zalm

Ingredienti

  • 400 gram zalm van sushikwaliteit
  • 250 gram sushirijst
  • 1 avocado
  • 1 cetriolo
  • 200 gram edamamebonen
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 eetlepels sesamzaad

Preparazione

  1. Spoel de sushirijst, kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem lauw worden.
  2. Kook de edamamebonen 3 tot 4 minuten in gezouten water en spoel ze koud af.
  3. Snijd de zalm in blokjes en meng hem met de helft van de sojasaus.
  4. Snijd de avocado en de komkommer in plakjes of blokjes.
  5. Verdeel rijst, zalm, edamame, avocado en komkommer over kommen, besprenkel met de rest van de sojasaus en bestrooi met sesamzaad.
Mozzarella di bufalaCon il formaggioMozzarella di bufala

Ingredienti

  • 160 grammi di mozzarella di bufala

Preparazione

  1. Tolga la mozzarella dal frigorifero mezz’ora prima di servire.
  2. Lo spezzi a pezzi e serva subito.
Bruschetta con pomodoro e basilicoPrima del pasto o con l’aperitivoBruschetta con pomodoro e basilico

Ingredienti

  • 1 baguette
  • 300 grammi di pomodori
  • 1 mazzetto di basilico
  • 1 spicchio d’aglio
  • 3 cucchiai di olio d'oliva

Preparazione

  1. Elimini i semi dai pomodori, li tagli a cubetti e li mescoli con sale, pepe e metà dell'olio d'oliva.
  2. Spezzetti le foglie di basilico e le mescoli ai pomodori.
  3. Tagli la baguette a fette in diagonale e le tosti fino a doratura sotto il grill o su una bistecchiera.
  4. Strofini le fette calde con l’aglio tagliato a metà e le irrori con il resto dell’olio d’oliva.
  5. Disponga sopra i pomodori e serva subito.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Sourcy Blauw 1,1L

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles frisdrank een aanbeveling

Foto’s: Poké bowl met zalm: photoskate, CC BY 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0

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