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20 cl · Mixer
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Fever tree Soda water
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A tavola con Fever tree Soda water
Bibite · Germania
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de soort (frisdrank). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaPizza margherita
Ingredienti
- 4 basi per pizza
- 400 grammi di passata di pomodoro
- 3 mozzarelle
- 1 mazzetto di basilico
- 4 cucchiai di olio d'oliva
Preparazione
- Preriscaldi il forno alla massima temperatura possibile, almeno 250 °C, con una teglia all'interno.
- Insaporisca la passata con sale e la stenda in uno strato sottile sulle basi della pizza.
- Spezzetti la mozzarella, la distribuisca sulla salsa e irrori con olio d’oliva.
- Cuocere le pizze per 8-10 minuti finché il bordo è dorato e il formaggio sfrigola.
- Guarnisca con foglie di basilico fresco e serva subito.
Con il formaggioMozzarella di bufala
Ingredienti
- 160 grammi di mozzarella di bufala
Preparazione
- Tolga la mozzarella dal frigorifero mezz’ora prima di servire.
- Lo spezzi a pezzi e serva subito.
Prima del pasto o con l’aperitivoBruschetta con pomodoro e basilico
Ingredienti
- 1 baguette
- 300 grammi di pomodori
- 1 mazzetto di basilico
- 1 spicchio d’aglio
- 3 cucchiai di olio d'oliva
Preparazione
- Elimini i semi dai pomodori, li tagli a cubetti e li mescoli con sale, pepe e metà dell'olio d'oliva.
- Spezzetti le foglie di basilico e le mescoli ai pomodori.
- Tagli la baguette a fette in diagonale e le tosti fino a doratura sotto il grill o su una bistecchiera.
- Strofini le fette calde con l’aglio tagliato a metà e le irrori con il resto dell’olio d’oliva.
- Disponga sopra i pomodori e serva subito.
Da servire una bottiglietta o lattina a persona
- 4 flesjes of blikjes Fever tree Soda water
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliBij elke fles frisdrank een aanbeveling
Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0
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