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100 cl · 43,4%

€ 48,99

Hendrick’s Sunspell Gin
Questa bottiglia

Hendrick's Sunspell Gin

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Hendrick's Sunspell Gin

Gin · Scozia · 43,4%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (gin). Il gin, liscio o con tonica, sta bene con stuzzichini freschi e sapidi: pesce, crostacei e qualcosa con agrumi.

Cosa serve

Per 4 persone

Crocchette di gamberettiPer l’aperitivoCrocchette di gamberetti

Ingredienti

  • 8 crocchette di gamberetti
  • 1 limone

Preparazione

  1. Scaldare l'olio per friggere a 175 °C.
  2. Frigga le crocchette in piccole porzioni per 4-5 minuti, finché sono dorate e calde all'interno.
  3. Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva con spicchi di limone.
Ostriche al naturale con limoneA tavolaOstriche al naturale con limone

Ingredienti

  • 24 ostriche
  • 2 limoni
  • 1 scalogno
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • pepe nero macinato al momento

Preparazione

  1. Tritare finemente lo scalogno e mescolarlo con l'aceto di vino rosso e pepe nero macinato al momento.
  2. Apra le ostriche con un coltello da ostriche, lasci il liquido nel guscio e tolga i frammenti di guscio.
  3. Disponga le ostriche ben fredde su un piatto e le serva con spicchi di limone e l'aceto di scalogno a parte.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Hendrick's Sunspell Gin

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Oesters naturel met citroen: pointnshoot, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0

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