Acquista Delaforce Tawny Port da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 20% · Tawny

€ 12,99

Delaforce Tawny Port
Deze port

Delaforce Tawny Port

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Delaforce Tawny Port

Porto · Portogallo · 20%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (port). Port is zoet en vol; de klassieke combinatie is een blauwe kaas, en ook bij chocolade en noten komt hij goed uit.

Cosa serve

Per 4 persone

Gorgonzola dolceCon il formaggioGorgonzola dolce

Ingredienti

  • 160 grammi di gorgonzola dolce

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Gelato alla vaniglia con ciliegie caldeCon il dessertGelato alla vaniglia con ciliegie calde

Ingredienti

  • 500 millilitri di gelato alla vaniglia
  • 400 grammi di ciliegie sciroppate
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • 1 stecca di cannella

Preparazione

  1. Scoli le ciliegie e raccolga il succo.
  2. Porti a ebollizione il succo con lo zucchero e la stecca di cannella.
  3. Stemperare la maizena in un goccio d'acqua fredda, addensare il sugo e lasciar bollire 1 minuto.
  4. Scaldare le ciliegie per 2 minuti e togliere la stecca di cannella.
  5. Distribuisca il gelato nelle coppe e vi versi sopra le ciliegie calde.
Datteri avvolti nella pancettaIn abbinamentoDatteri avvolti nella pancetta

Ingredienti

  • 12 datteri Medjool
  • 6 fette di pancetta

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Se necessario tolga il nocciolo ai datteri e dimezzi le fette di pancetta.
  3. Avvolga ogni dattero con mezza fetta di pancetta e li disponga con la chiusura verso il basso su una teglia.
  4. Cuocere in forno 12-15 minuti finché la pancetta è croccante e cotta.
  5. Lasci intiepidire brevemente e serva caldo.

Om te schenken 7 cl per persoon

  • 1 bottiglia di Delaforce Tawny Port

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Oude Gouda en abrikozenchutney met Delaforce Tawny Port.

Foto’s: Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Vanille-ijs met warme kersen: D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Dadels met spek: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0

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