Acquista Delaforce White Port da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 20% · White

€ 12,99

Delaforce White Port
Deze port

Delaforce White Port

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Delaforce White Port

Witte port · Portugal · 20%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (port) en de naam (witte port). Witte port wordt vaak koel als aperitief geschonken, bij iets zouts vooraf.

Cosa serve

Per 4 persone

Mandorle affumicateCome aperitivoMandorle affumicate

Ingredienti

  • 150 grammi di mandorle affumicate

Preparazione

  1. Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
  2. Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
  3. Servire in una ciotolina.
ComtéCon il formaggioComté

Ingredienti

  • 160 grammi di Comté

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Perzik met amandelcrèmeBij het dessertPerzik met amandelcrème

Ingredienti

  • 4 perziken
  • 100 gram amandelmeel
  • 60 grammi di burro
  • 60 grammi di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 gram amandelschaafsel

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.

Om te schenken 7 cl per persoon

  • 1 bottiglia di Delaforce White Port

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Gamba's in knoflookolie met Delaforce White Port.

Foto’s: Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0

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