Consigli · Whisky e sigaro
Bruichladdich Port Charlotte 10 Years Old accanto a Partagás Serie E No. 2
La linea torbata di Bruichladdich accanto a un robusto extra cubano spesso. Qui conta soprattutto il formato: un sigaro largo di fronte a un whisky ampio.
Dallo scaffale
La bottiglia
Port Charlotte è il single malt torbato di Bruichladdich a Islay. Questo imbottigliamento ha dieci anni e ha 46 per cento in volume. Per questa serie Bruichladdich lavora con orzo scozzese al cento per cento e distilla in alambicchi alti dal collo stretto; distillazione, maturazione e imbottigliamento avvengono tutti e tre a Islay stessa.
L'abbinamento
Perché stanno bene insieme
Il Serie E No. 2 è lungo 140 mm e notevolmente spesso. Questo diametro fa partecipare più tabacco contemporaneamente, così il fumo arriva più pieno rispetto a un formato sottile. Partagás aggiunge terra e pepe. Accanto a un malto in cui la torba è la nota dominante, questa combinazione evita che il sigaro passi in secondo piano.
Accanto al bicchiere
Il sigaro
Non vendiamo sigari; forniamo il whisky. Questi sigari si abbinano a questa bottiglia.
- Partagás Serie E No. 2 Robusto extra cubano da 140 mm, spesso e terroso, con corpo sufficiente accanto alla torba di Islay.
- Juan López Selección No. 2 Robusto da 124 mm, un po' più corto e dal tono più asciutto, il che lascia più spazio alla botte nel whisky.
- Hoyo de Monterrey Le Hoyo de Río Seco Altrettanto spesso e lungo, ma più dolce nel legno del Partagás.
- Joya de Nicaragua Antaño 1970 Robusto Grande Nicaraguense e pepato, un altro tipo di peso rispetto alla terra dei cubani.
Nel bicchiere
Servizio
Liscio, in un bicchiere a tulipano. A 46% vol. l'acqua non serve; se tuttavia trova il whisky aspro accanto al fumo, ne aggiunga qualche goccia. Beva ogni volta dopo che il fumo ha lasciato la bocca.
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