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Raasay. Nove whisky.

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Una bottiglia di Raasay, dallo scaffale del negozio di Bathmen
9whisky disponibili
Scoziapaese d'origine
1negozio, non magazzino

Dallo scaffale

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Bottiglia di Isle of Raasay Single Malt R-01, whiskyIsle of Raasay Single Malt R-01Scozia€ 59,99Bottiglia di Raasay "While We Wait, whiskyRaasay "While We WaitScozia€ 59,99Bottiglia di Isle of Raasay Dùn Cana Sherry Quarter Cask Release, whiskyIsle of Raasay Dùn Cana Sherry Quarter Cask ReleaseScozia€ 89,99Bottiglia di Isle of Raasay Na Sia Series Peated Red Wine, whiskyIsle of Raasay Na Sia Series Peated Red WineScozia€ 89,99Bottiglia di Isle of Raasay Distillery Special Release Sherry Finished 2022, whiskyIsle of Raasay Distillery Special Release Sherry Finished 2022Scozia€ 95,99Bottiglia di Isle Of Raasay Peated Columbian Oak, whiskyIsle Of Raasay Peated Columbian OakScozia€ 99,99

Perché qui

La ricetta, e in più le sei botti singole

Di una giovane distilleria nei Paesi Bassi si vede di solito una sola bottiglia: l'imbottigliamento fisso. Di Raasay ne abbiamo nove, e la maggior parte sono singole botti della serie Na Sia: le botti da cui è composta la ricetta fissa, qui imbottigliate singolarmente a grado pieno di botte.

Inoltre l’imbottigliamento fisso, il whisky che la casa ha fatto imbottigliare mentre il proprio distillato era ancora in maturazione, e due imbottigliamenti singoli della distilleria. Se non sa quale scegliere, ci telefoni. Siamo qui per questo.

Da dove iniziare con Raasay

Tre bottiglie che mostrano il marchio prima di passare alle botti singole.

La distilleria

La prima distilleria legale di Raasay

  • Raasay in cinque fatti
  • 2013Bill Dobbie e Alasdair Day si incontrano e fondano R&B Distillers.
  • 2016il permesso di costruire per Borodale House sta per arrivare.
  • 14-9-2017il giorno in cui il distillato scorre per la prima volta nell'impianto.
  • 2021il primo Isle of Raasay Single Malt arriva sul mercato.
  • 161abitanti conta l’isola; la distilleria ne impiega più di 25.

Raasay si trova tra Skye e la terraferma scozzese e conta 161 abitanti. La distilleria ha sede a Borodale House, un edificio ottocentesco che in precedenza era un albergo. Il 14 settembre 2017 il distillato è passato per la prima volta nell'impianto. È la prima distilleria legale che l'isola abbia mai avuto, e oggi vi impiega oltre venticinque persone.

La ricetta fissa è insolita. L’Isle of Raasay Single Malt è composto da sei tipi di botte: una botte americana di segale, rovere chinkapin nuovo e una botte rossa di Bordeaux, ciascuno in versione torbata e non torbata. Da qui viene il nome della serie a parte: na sia significa i sei in gaelico.

Le sei componenti sono in commercio anche separatamente, come Na Sia Single Cask. Così può mettere a confronto gli elementi base della ricetta. L'acqua proviene da una vecchia sorgente all'interno della proprietà e ha un alto contenuto minerale grazie alla roccia vulcanica e all'arenaria dell'isola.

Sei botti in una bottiglia, e le stesse sei anche in vendita singolarmente.

Le botti Na Sia

Quattro botti singole della ricetta, tutte e quattro a grado pieno di botte, intorno al sessantuno per cento.

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Due imbottigliamenti singoli

Al di fuori della ricetta fissa e della serie Na Sia.

Domande frequenti su Isle of Raasay

Quanto Isle of Raasay ha ’t Bockje disponibile?

Nove bottiglie diverse, di cui quattro della serie Na Sia di botti singole. Tutte e nove sono attualmente disponibili.

Che cosa significa Na Sia?

Na sia significa i sei in gaelico. La ricetta fissa di Isle of Raasay si compone di sei tipi di botte: segale, quercia chinkapin e bordeaux rosso, ciascuno torbato e non torbato. Nella serie Na Sia questi sei componenti vengono imbottigliati separatamente.

Dov’è Raasay?

Tra Skye e la terraferma scozzese. L’isola conta 161 abitanti. Dal 2017 la distilleria ha sede a Borodale House, un edificio ottocentesco che in precedenza era un hotel, ed è la prima distilleria legale che Raasay abbia avuto.

Raasay è torbato?

In parte. La ricetta standard combina distillato torbato e non torbato. Inoltre esistono imbottigliamenti singoli completamente torbati; quelli sono elencati separatamente qui sopra.

Che cos'è While We Wait?

Una serie che R&B Distillers ha fatto imbottigliare negli anni in cui il proprio distillato stava ancora maturando. Quel whisky non è quindi stato distillato a Raasay.

Posso prenotare una bottiglia e ritirarla a Bathmen?

È possibile. Ordini online e scelga il ritiro, oppure ci chiami allo 0570 541 278 e lo metteremo da parte. Il ritiro al Brink 2 è gratuito.

Ordinare, ritirare o passare in negozio

  • Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
  • Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
  • Ordini online o ritiri a Bathmen
  • Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
  • Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

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Foto: Teta pk, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0: Teta pk (CC BY-SA 4.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.

Brink 2, Bathmen

Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.

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  • Da martedì a venerdì 09.00 – 18.00
  • Sabato 09.00 – 17.00
  • Lunedì e domenica chiuso