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Quattro single malt di una giovane distilleria

The Whistler è un marchio che la maggior parte delle enoteche tiene al massimo con una bottiglia. Noi ne abbiamo otto, tra cui quattro single malt: un dieci anni, un sette anni a grado pieno di botte, una single cask di quattordici anni su ruby port e una su Pedro Ximénez.

Inoltre due affinamenti in botte (un imperial stout e un oloroso), il Triple Oak come ingresso e una versione al miele. Se non sa quale scegliere, ci chiami. Siamo qui per questo.

Da dove iniziare con The Whistler

Quattro bottiglie: quella d’ingresso, due rifiniture in botte e la versione al miele.

La distilleria

Dopo centosessant'anni di nuovo una distilleria a Drogheda

  • Boann in tre fatti
  • 2016La distilleria inizia a distillare a Drogheda.
  • 160anni in quella città non c'è stata nessuna distilleria di whiskey.
  • 3stili nel Triple Oak: pot still, malt e grain.

The Whistler proviene dalla distilleria Boann a Drogheda, nella County Meath, nella Boyne Valley. La famiglia Cooney la fondò; nel 2016 in quella città si tornò a distillare whiskey per la prima volta in centosessant’anni.

La casa lavora con alambicchi discontinui in rame (pot still) realizzati su misura in Italia, con riflusso regolabile e condensatori moderni. Può sembrare tecnico, ma significa più controllo su quanto risulti pesante o leggero il distillato.

Non tutto ciò che c'è nella bottiglia è di produzione propria: come molte giovani case irlandesi, Boann acquista una parte del whiskey da altri produttori irlandesi mentre le proprie scorte maturano. Le bottiglie più vecchie sul nostro scaffale, come la botte singola di quattordici anni, provengono quindi da quelle scorte acquistate.

Nel 2016 a Drogheda è stato distillato whiskey per la prima volta dopo centosessant’anni.

I single malt

Quattro bottiglie, da sette a quattordici anni, due delle quali a grado pieno di botte.

Tutti i Whistler nel negozio online

Otto bottiglie, con prezzo e disponibilità aggiornati.

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Domande frequenti su The Whistler

Quanto The Whistler ha ’t Bockje disponibile?

Otto bottiglie diverse, tra cui quattro single malt. Tutte e otto sono attualmente disponibili.

Da dove viene The Whistler?

Dalla distilleria Boann a Drogheda, nella County Meath, nella Boyne Valley. La famiglia Cooney la fondò e nel 2016 in quella città si tornò a distillare whiskey per la prima volta in centosessant’anni.

Viene tutto distillato presso Boann stessa?

Non tutto. Come molte giovani case irlandesi, Boann acquista una parte del whiskey da altri produttori irlandesi mentre le proprie scorte maturano. Le bottiglie più vecchie provengono da quelle scorte acquistate.

Cos’è il Triple Oak?

La bottiglia d'ingresso: un blend di single pot still, single malt e whiskey di cereali, maturato su tre tipi di legno.

L'Irish Honey è anche whiskey?

È un liquore a base di whiskey con miele, al 33 per cento. Legalmente non è whiskey; nel gusto è decisamente più dolce.

Posso prenotare una bottiglia e ritirarla a Bathmen?

È possibile. Ordini online e scelga il ritiro, oppure ci chiami allo 0570 541 278 e lo metteremo da parte. Il ritiro al Brink 2 è gratuito.

Ordinare, ritirare o passare in negozio

  • Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
  • Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
  • Ordini online o ritiri a Bathmen
  • Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
  • Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Tutte le 9 bottiglie a colpo d'occhio

Per ogni bottiglia sono riportati i dati dell'etichetta.

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Brink 2, Bathmen

Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.

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