The Whistler kopen bij ’t Bockje Bathmen
8 flessen The Whistler op voorraad, van een instapfles van 24,99 euro tot een enkel vat van veertien jaar. The Whistler komt van de Boann-distilleerderij in Drogheda, die in 2016 na honderdzestig jaar de whiskeystokerij terugbracht in die stad. Alles staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen en is te bestellen via de webshop.
- 8flessen op voorraad
- 4single malts
- 14jaar oud, de oudste
- 2016het jaar dat Boann begon te stoken
Vier single malts van een jonge distilleerderij
The Whistler is een merk dat de meeste slijterijen hooguit met één fles voeren. Wij hebben er acht, waaronder vier single malts: een tienjarige, een zevenjarige op vatsterkte, een enkel vat van veertien jaar op ruby port en een op Pedro Ximénez.
Daarnaast twee vatafwerkingen — een imperial stout en een oloroso — de Triple Oak als instap en een honingversie. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons even. Daar zijn we voor.
Waar je bij The Whistler begint
Vier flessen: de instap, twee vatafwerkingen en de honingversie.
The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish
Afgewerkt op oloroso-sherryvaten. 43%, 70 cl.
€ 41,99
The Whistler Irish Whiskey Imperial Stout Cask Finish
Afgewerkt op vaten van imperial stout. 43%, 70 cl.
€ 41,99
The Whistler Irish Honey
Irish Honey, een likeur op basis van whiskey. 33%, 70 cl.
€ 25,99
Na honderdzestig jaar weer een stokerij in Drogheda
- Boann in drie feiten
- 2016De distilleerderij begint te stoken in Drogheda.
- 160jaar lang was er in die stad geen whiskeystokerij.
- 3stijlen in de Triple Oak: pot still, malt en graan.
The Whistler komt van de Boann-distilleerderij in Drogheda, in County Meath, in de Boyne Valley. De familie Cooney zette haar op; in 2016 werd er voor het eerst in honderdzestig jaar weer whiskey gestookt in die stad.
Het huis werkt met koperen pot stills die in Italië op maat gemaakt zijn, met regelbare reflux en moderne condensors. Dat klinkt technisch, maar het komt neer op meer controle over hoe zwaar of licht het destillaat uitvalt.
Niet alles in de fles komt van eigen bodem: net als veel jonge Ierse huizen koopt Boann een deel van de whiskey in bij andere Ierse producenten terwijl de eigen voorraad ligt te rijpen. De oudere flessen in ons schap, zoals het enkele vat van veertien jaar, komen dus uit die ingekochte voorraad.
In 2016 werd er voor het eerst in honderdzestig jaar weer whiskey gestookt in Drogheda.
De single malts
Vier flessen, van zeven tot veertien jaar, waarvan twee op vatsterkte.
The Whistler 14Y Single Cask Ruby Port
Enkel vat van veertien jaar op ruby port. Vatsterkte 54,55%, 70 cl.
€ 99,99
The Whistler 10 Years Single Malt Irish Whiskey
Single malt van tien jaar. 46%, 70 cl.
€ 59,99
The Whistler Cask Strength 7 Years Single Malt Irish Whiskey
Single malt van zeven jaar, onverdund op 59%. 70 cl.
€ 69,99
The Whistler P.X. I Love You Single Malt Irish Whiskey
P.X. I Love You: single malt op Pedro Ximénez. 46%, 70 cl.
€ 51,49
Veelgestelde vragen over The Whistler
Hoeveel The Whistler hebben jullie op voorraad?
Acht verschillende flessen, waaronder vier single malts. Alle acht zijn op dit moment leverbaar.
Waar komt The Whistler vandaan?
Van de Boann-distilleerderij in Drogheda, County Meath, in de Boyne Valley. De familie Cooney zette haar op en in 2016 werd er voor het eerst in honderdzestig jaar weer whiskey gestookt in die stad.
Wordt alles bij Boann zelf gestookt?
Niet alles. Zoals veel jonge Ierse huizen koopt Boann een deel van de whiskey in bij andere Ierse producenten terwijl de eigen voorraad rijpt. De oudere flessen komen uit die ingekochte voorraad.
Wat is de Triple Oak?
De instapfles: een blend van single pot still, single malt en graanwhiskey, gerijpt op drie soorten hout.
Is Irish Honey ook whiskey?
Het is een likeur op basis van whiskey met honing, op 33 procent. Juridisch is dat geen whiskey; qua smaak ligt hij een stuk zoeter.
Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?
Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Verder kijken
- Ons complete whisky-assortimentRuim 3.700 verschillende flessen
- Alle whiskymerken die wij voerenVan Aberfeldy tot Yamazaki
- The BuskerIerland — alle vier de stijlen naast elkaar
- TeelingIerland — Dublin, biervaten en Wonders of Wood
- TurntableBlend — samenstelling op het etiket
- Templeton RyeVerenigde Staten — roggewhiskey op vier sterktes
- Over onze slijterijBrink 2, Bathmen
