Whisky · Scozia · marchio

Whisky Cellar. Due whisky.

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Una bottiglia di Whisky Cellar, dallo scaffale del negozio a Bathmen
2whisky disponibili
Scoziapaese d'origine
1negozio, non magazzino

Dallo scaffale

Tutto ciò che abbiamo di Whisky Cellar

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Bottiglia di Whisky Cellar Ruadh Maor 11Y 2010, whiskyWhisky Cellar Ruadh Maor 11Y 2010Scozia€ 104,99Bottiglia di Whisky Cellar Cambus 33 Years Old, whiskyWhisky Cellar Cambus 33 Years OldScozia€ 249,99

Perché qui

Tredici botti, tredici distillerie, nessuna doppia

Per un imbottigliatore indipendente tutto ruota attorno alla botte, non al marchio. The Whisky Cellar imbottiglia botte per botte, in colore naturale e di solito a grado pieno di botte. Ogni bottiglia ha quindi la sua gradazione, la sua età e la sua tiratura, e a un certo punto semplicemente finisce.

Ne abbiamo tredici sullo scaffale e nessuna distilleria compare due volte: da Aberfeldy e Blair Athol a un Cambus di trentatré anni e a uno Jura del 1990. Ci sono anche nomi che non si acquistano presso la distilleria stessa, come Ruadh Maor. Se non sa quale botte fa per Lei, ci chiami. È per questo che siamo qui.

Da dove iniziare con The Whisky Cellar

Quattro botti giovani a grado pieno di botte, in cui Lei assapora la distilleria ancora piuttosto allo stato puro.

Sull’imbottigliatore

Un imbottigliatore che seleziona solo in base al gusto

  • Le annate sul nostro scaffale
  • 1990Jura, di trent’anni quando la botte fu imbottigliata.
  • 2010Ruadh Maor, di undici anni e torbato.
  • 2011Aultmore, nove anni, grado pieno di botte.
  • 2020La Private Cellars Selection prende il via.

The Whisky Cellar ha sede a Edinburgh ed è stata fondata da Keith Bonnington, che per anni ha lavorato nel commercio del whisky prima di iniziare a imbottigliare con il proprio nome. La casa non acquista partite intere ma botti singole, e ne pubblica alcune alla volta.

Il principio di selezione è sorprendentemente breve: età, regione e tipo di botte non contano. Se il panel di degustazione trova la botte abbastanza buona, va in bottiglia. Per questo un Blair Athol di sette anni compare nella stessa serie di un whisky di cereali di trentatré. Non viene aggiunto alcun colorante.

A settembre 2020 si è aggiunta la Private Cellars Selection: una serie di botti singole che esce numerata per serie. Due di esse sono qui, un Invergordon di trentun anni e un Glen Keith di ventinove.

Nessun requisito di età, zona o tipo di botte. Se il panel di degustazione ritiene la botte abbastanza buona, viene imbottigliata.

Le botti più vecchie e quelle insolite

Nove botti da undici a trentatré anni, tra cui due whisky di cereali e un nome che compare solo presso gli imbottigliatori.

Tutti i Whisky Cellar nel negozio online

Tredici botti singole, con prezzo attuale e disponibilità.

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Domande frequenti su The Whisky Cellar

Quante bottiglie di The Whisky Cellar ha ’t Bockje?

Tredici, e nessuna distilleria compare due volte. Tutte e tredici sono disponibili al momento. La disponibilità attuale è nel negozio online.

Che cos'è esattamente The Whisky Cellar?

Un imbottigliatore indipendente di Edinburgh, fondato da Keith Bonnington. La casa non distilla in proprio, ma acquista botti singole da distillerie scozzesi e le imbottiglia con il proprio nome.

Che cos’è la Private Cellars Selection?

Una serie di botti singole di The Whisky Cellar che esce dal settembre 2020 in serie numerate. Ne abbiamo due: un Invergordon di trentun anni e un Glen Keith di ventinove.

Che cosa significa grado pieno di botte?

Che il whisky non viene ridotto con acqua a una gradazione di imbottigliamento fissa, ma viene imbottigliato così come esce dalla botte. Per questo la gradazione alcolica varia da bottiglia a bottiglia, in questa serie da 42,5 a 57,1 per cento.

Cos’è Ruadh Maor?

Un nome che Lei incontra solo presso gli imbottigliatori indipendenti e che indica un distillato torbato. La bottiglia sul nostro scaffale ha undici anni, annata 2010.

Posso prenotare una bottiglia e ritirarla a Bathmen?

È possibile. Ordini online e scelga il ritiro, oppure ci chiami allo 0570 541 278 e lo metteremo da parte. Il ritiro al Brink 2 è gratuito.

Ordinare, ritirare o passare in negozio

  • Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
  • Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
  • Ordini online o ritiri a Bathmen
  • Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
  • Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Tutte le 9 bottiglie a colpo d'occhio

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Brink 2, Bathmen

Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Da martedì a venerdì 09.00 – 18.00
  • Sabato 09.00 – 17.00
  • Lunedì e domenica chiuso