Acquista Dopff au Moulin Rouge Des 2 Cerfs da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Rosso

€ 14,99

Dopff au Moulin Rouge Des 2 Cerfs
Questa bottiglia

Dopff au Moulin Rouge Des 2 Cerfs

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Dopff au Moulin Rouge Des 2 Cerfs

Vino rosso · Francia · pinot noir · 13%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), de druif (pinot noir), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (13%) en de toon van kers in de omschrijving. Pinot noir heeft weinig tannine en veel geur; daarom staat hij goed naast gevogelte, eend en paddenstoelen.

Servire a 16-18 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Gebraden ham met honingmosterdHoofdgerechtGebraden ham met honingmosterd

Ingredienti

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di senape in grani
  • 1 chilo di patate
  • 400 grammi di fagiolini

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Mescoli il miele con la senape a grani grossi e spennelli il prosciutto con il composto.
  3. Cuocia il prosciutto in forno per circa 1 ora fino a una temperatura al cuore di 65 °C e lo spennelli ancora una volta a metà cottura.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
ComtéCon il formaggioComté

Ingredienti

  • 160 grammi di Comté

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Noci tostatePrima o con l'aperitivoNoci tostate

Ingredienti

  • 150 grammi di noci
  • 1 cucchiaio di miele
  • sale marino

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 170 °C.
  2. Mescoli le noci con il miele e le distribuisca su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Tosti per 8-10 minuti finché sono profumati e leggermente colorati, mescolando a metà cottura.
  4. Cospargere subito di sale marino e lasciar raffreddare finché diventano croccanti.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Dopff au Moulin Rouge Des 2 Cerfs

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Dopff

11 altre bottiglie di Dopff sullo scaffale; ecco le prime sei.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.