Acquista Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Rosso

€ 29,95

Kendall Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon
Questa bottiglia

Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon

Rode wijn · Verenigde Staten · cabernet sauvignon · 13,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (robuust & intens), de druif (cabernet sauvignon), het land van herkomst (Verenigde Staten), het alcoholpercentage (13,5%) en de toon van kruidig in de omschrijving. Cabernet sauvignon heeft stevige tannine en vraagt om rood vlees of gerijpte kaas.

Servire a 16-18 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Bistecca al pepePiatto principaleBistecca al pepe

Ingredienti

  • 4 bistecche da 180 grammi
  • 2 cucchiai di pepe nero in grani
  • 200 millilitri di panna da cucina
  • 40 grammi di burro
  • 1 chilo di patate
  • sale

Preparazione

  1. Tagli le patate a spicchi e le arrostisca con olio e sale in forno a 200 °C per 35 minuti finché sono dorate.
  2. Pesti grossolanamente i grani di pepe in un mortaio.
  3. Cuocia le bistecche salate 2-3 minuti per lato nel burro caldo e le lasci riposare fuori dalla padella.
  4. Tosti brevemente il pepe nel fondo di cottura, versi la panna da cucina e lasci ridurre la salsa per 3 minuti finché si addensa.
  5. Serva la bistecca con la salsa al pepe e le patate.
Con il formaggioCheddar stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di cheddar stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Salumi con salame stagionatoPrima del pasto o con l’aperitivoSalumi con salame stagionato

Ingredienti

  • 200 grammi di salame e prosciutto
  • 1 baguette

Preparazione

  1. Tolga la salsiccia e il prosciutto dal frigorifero 20 minuti prima di servire.
  2. Tagliare la salsiccia a fettine sottili e la baguette a rondelle.
  3. Disponga salame e prosciutto in modo sparso su un tagliere e serva con il pane.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Gehaktbrood met Kendall Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Biefstuk met pepersaus: Tim Pierce, CC BY 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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