Aanbevelingen van ’t Bockje

Bij elk bier een eigen aanbeveling

Bij elk van de 959 bieren uit de winkel aan de Brink: een hoofdgerecht of dessert, een kaas en iets vooraf.

959 bieren · blad 21 van 24

Gekozen op de bierstijl, het land en het alcoholpercentage, en op de tonen in de omschrijving uit onze webshop. Bij elk gerecht staan de boodschappen en de bereiding.

  • Sion Barrel Aged Quadrupel Whisky

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertPecantaart

  • Sion Barrel Aged Tripel Gin

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtBuikspek, langzaam gegaard
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Als dessertPure chocoladetaart

  • Sion Bockbier

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtBoerenkool met rookworst
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • Sion Dunkel Weizen

    Weizen · Nederland

    • HoofdgerechtBraadworst met zuurkool
    • Bij de kaasGruyère
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Sion Extra

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKabeljauw met mosterdsaus en prei
    • Bij de kaasJonge Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Sion kloosterbier Extra

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtAsperges met ham en ei
    • Bij de kaasJonge Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Sion Kloosterbier Farmhouse IPA

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtBuffalo wings
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Sion Lentebok Kloosterbier

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • Sion Primeur

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Sion Saison

    Saison · Nederland

    • HoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Sion Sour Ale

    Zuur bier en geuze · Nederland

    • HoofdgerechtGegrilde makreel met rabarber
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

  • Sion Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Sion Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Smokkelaar Edelweiss Weizen

    Weizen · Nederland

    • HoofdgerechtKrokant gebakken kip
    • Bij de kaasGruyère
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • St. Barbara Salvatoris

    Blond · België

    • HoofdgerechtKabeljauw met mosterdsaus en prei
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • St. Bernardus Abt 12 33cl

    Donker bier · België

    • HoofdgerechtBoeuf bourguignon
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • St. Bernardus Geschenkverpakking 6 Flesjes met 2 Glazen

    Bierpakket · België

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • St. Bernardus Pater 6

    Dubbel · België

    • HoofdgerechtBiefstuk met pepersaus
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • St. Bernardus Prior 8

    Donker bier · België

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasHerve
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • St. Bernardus Tripel

    Tripel · België

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • St. Feuillien Blond

    Blond · België

    • HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping

    Witbier · België

    • HoofdgerechtTaco's met gegrild vlees en limoen
    • Bij de kaasMozzarella di bufala
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • St. Feuillien Quadrupel

    Quadrupel · België

    • HoofdgerechtVlaamse stoverij met friet
    • Bij de kaasHerve
    • Als dessertChocoladetruffels

  • St. Feuillien Tripel

    Tripel · België

    • HoofdgerechtGebakken coquilles met hazelnootboter
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • St. Feuillien Tripel 3L

    Tripel · België

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • St. Feuillien Tripel Methusalem (6 Liter)

    Tripel · België

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • St. Feuillien Triple Magnum 1.5L

    Tripel · België

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • St. Hubertus Geschenkverpakking

    Bierpakket · België

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • St. Hubertus Tripel Amber

    Amber · België

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelGerookte amandelen

  • St. Hubertus Tripel Blond

    Tripel · België

    • HoofdgerechtGebakken coquilles met hazelnootboter
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • St. Hubertus Tripel Blond

    Blond · België

    • HoofdgerechtPaella met zeevruchten
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • St. Hubertus Tripel Hop Citra

    Blond · België

    • HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • St. Hubertus Wit

    Witbier · België

    • HoofdgerechtMosselen in witte wijn met knoflook
    • Bij de kaasJonge Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

  • St. Louis Kriek Lambic

    Fruitbier · België

    • Bij het dessertVanille-ijs met warme kersen
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafGeitenkaas met honing op toast

  • St. Louis Premium Kriek

    Fruitbier · België

    • Bij het dessertVanille-ijs met warme kersen
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafGeitenkaas met honing op toast

  • St. Louis Premium Peche

    Fruitbier · België

    • Bij het dessertAardbeien met slagroom
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafGeitenkaas met honing op toast

  • Stadsbrouwerij Maastricht Gérard IPA

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtLinzencurry met koriander
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelGyoza met sojasaus

  • Stadsbrouwerij Maastricht Martinus WCIA-IPA

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtPiri-piri kip
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Stadshaven Bock Rammer

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtHachee met rode kool
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • Stadshaven Devil's Fruit

    Fruitbier · Nederland

    • Bij het dessertVanille-ijs met warme kersen
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafParmaham met meloen

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.