Aanbevelingen · Whisky en sigaar
Mackmyra DNA naast Davidoff Winston Churchill The Late Hour Robusto
Een Zweedse single malt met Zweeds eiken, naast een Dominicaanse robusto met een zoete houttoon. Twee soorten eiken naast elkaar.

Uit het schap
De fles
Mackmyra is een Zweedse stokerij. Deze DNA uit de Small Batch Kollektion rijpte voor een derde op Zweeds eiken en staat op 48,6 volumeprocent. De oplage is 2727 flessen.
De combinatie
Waarom dit samengaat
Zweeds eiken is dichter van nerf dan Amerikaans eiken en laat eerder specerij en peper achter dan vanille. De Late Hour Robusto is 127 mm lang en werkt met een wikkel die zoet hout geeft; de vulling brengt daar kruidigheid bij. Die combinatie ligt dicht bij wat het Zweedse eiken in de whisky doet, terwijl de 48,6 volumeprocent genoeg spanning houdt om het niet eenvormig te maken.
Naast het glas
De sigaar
Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky. Deze sigaren passen naast deze fles.

- Davidoff Winston Churchill The Late Hour Robusto Dominicaanse robusto van 127 mm met zoet hout en kruidigheid, naast de specerij uit Zweeds eiken.
- Davidoff Nicaragua Robusto Uit hetzelfde huis maar met Nicaraguaanse tabak: duidelijk meer peper.
- Rocky Patel Vintage 1992 Ecuadoraanse Sumatra-wikkel, droger en notiger van toon.
- AVO Syncro Nicaragua Robusto Robusto met tabak uit vier landen, tussen de andere drie in van gewicht.
In het glas
Schenken
Puur in een tulpvormig glas. Op 48,6 volumeprocent halen een paar druppels water de kruidigheid naar voren. Drink in de pauzes tussen de trekken door.
Alles over Mackmyra DNA Swedisch Single Malt WhiskyTerug naar Aanbevelingen van ’t Bockje
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
