Kirin Fuji kopen bij ’t Bockje Bathmen
De Fuji Blended staat bij ons op voorraad, uit een distilleerderij die sinds 1973 op 620 meter hoogte aan de voet van de Fuji staat. Fuji Gotemba maakt malt en graan op hetzelfde terrein, met drie verschillende graaninstallaties naast elkaar. De fles staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen.
- 1973de distilleerderij gaat draaien
- 620 mboven zeeniveau
- 3graanwhisky-installaties op een terrein
- 46%de bottelsterkte
Een van de weinige huizen die alles zelf doet
Bij Fuji Gotemba gebeurt alles op een terrein: vergisten, distilleren, rijpen, blenden en bottelen. Malt en graan komen allebei uit eigen huis, en dat maakt de blend een eerlijk verhaal.
Wij hebben de Fuji Blended staan. Weet je niet of dit de fles voor jou is, bel ons even. Daar zijn we voor.
De fles
De Fuji Blended op 46 procent.
Drie manieren om graan te distilleren
- Fuji Gotemba in vijf feiten
- 1972Kirin Seagram wordt opgericht als samenwerking.
- 1973de distilleerderij in Gotemba gaat draaien.
- 620 mde hoogte waarop ze staat, aan de zuidoostflank van de Fuji.
- 3verschillende installaties voor graanwhisky: kettle, kolom en multikolom.
- 6pot stills in verschillende vormen voor de maltwhisky.
Fuji Gotemba staat in Gotemba in de prefectuur Shizuoka, op ongeveer 620 meter hoogte aan de zuidoostkant van de berg Fuji. Die plek is gekozen om het koele, minder vochtige klimaat. Het water komt uit drie eigen bronnen op het terrein, gevoed door de berg.
De distilleerderij begon in 1973 als samenwerking tussen Kirin, Seagram en Chivas Brothers; beide buitenlandse partners zijn er inmiddels uit. Wat bleef is een ongebruikelijke opzet: naast zes pot stills in verschillende vormen staan er drie verschillende installaties voor graanwhisky, waarmee licht, middelzwaar en zwaar graandistillaat wordt gemaakt.
Daardoor kan het huis een blend samenstellen uit uitsluitend eigen distillaat. Vergisten, distilleren, rijpen, blenden en bottelen gebeurt allemaal op dezelfde plek.
Drie soorten graanwhisky uit een huis: dat kom je zelden tegen.
Veelgestelde vragen over Kirin Fuji
Welke Kirin Fuji hebben jullie?
De Fuji Blended op 46 procent. Die is op dit moment leverbaar.
Wordt Fuji echt in Japan gemaakt?
Ja. Fuji Gotemba maakt zowel de malt- als de graanwhisky op het eigen terrein en blendt en bottelt daar ook. Er is geen bron die op ingekocht buitenlands distillaat wijst.
Wat maakt Fuji Gotemba technisch bijzonder?
De drie verschillende installaties voor graanwhisky — een kettle met doubler, een kolom en een multikolom — waarmee het huis licht, middelzwaar en zwaar graandistillaat maakt. Dat is uitzonderlijk.
Waar komt de naam vandaan?
Van de berg Fuji en de stad Gotemba aan de voet ervan. Kirin is het moederbedrijf.
Kan ik de fles reserveren en in Bathmen ophalen?
Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
De fles op deze pagina
Van elke fles staat hier een eigen pagina met de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Bericht als er iets bijzonders binnenkomt
Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er whisky binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.