Whisky · Japan · merk
Kanosuke. Vijf whisky’s.
Uit het schap
Alles wat we van Kanosuke hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
De eerste twee edities naast de vaste fles
De 1st en 2nd Edition uit 2021 waren de eerste single malts die Kanosuke uitbracht. Wij hebben ze allebei nog staan, naast de vaste Single Malt, de Hioki Pot Still en de Double Distillery.
Japanse whisky uit een distilleerderij die zelf stookt is schaarser dan u zou denken. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons even. Daar zijn we voor.
De flessen
Vijf flessen uit Kagoshima.
Drie ketels, drie halzen
- Kanosuke in vijf feiten
- 1883het moederbedrijf Komasa Jyozo begint met shochu.
- 2017de whiskyvergunning komt er; in februari 2018 loopt het eerste distillaat.
- 3ketels, elk met een andere halsvorm en hoek van de lyne arm.
- Shochuvateneen deel van de rijping gebeurt op opnieuw uitgebrande shochuvaten.
- Fukiagehamade distilleerderij staat aan dit strand op het Satsuma-schiereiland.
Kanosuke staat in Hioki in de prefectuur Kagoshima, aan het strand Fukiagehama op het Satsuma-schiereiland. Het moederbedrijf Komasa Jyozo maakt daar sinds 1883 shochu. In 2017 kwam de whiskyvergunning en in februari 2018 liep het eerste distillaat.
Er staan drie koperen ketels, elk met een andere halsvorm en een andere hoek van de lyne arm. Daarmee kan het huis distillaten met verschillende karakters maken en die later samenvoegen. De vaten zijn deels ex-bourbon en deels opnieuw uitgebrande vaten waarin eerder de shochu Mellowed Kozuru lag.
De naam komt van Kanosuke Komasa, de tweede generatie van de familie, die in 1957 als eerste in Japan shochu op eikenhouten vaten legde. Diageo nam in 2021 via Distill Ventures een minderheidsbelang.
Vaten waarin eerder shochu lag: dat hoort u nergens anders zo.
Veelgestelde vragen over Kanosuke
Hoeveel Kanosuke heeft ’t Bockje op voorraad?
Vijf verschillende flessen, waaronder de eerste en de tweede editie uit 2021. Alle vijf zijn op dit moment leverbaar.
Wordt Kanosuke echt in Japan gestookt?
Ja. De distilleerderij in Hioki stookt sinds februari 2018 zelf. De Double Distillery combineert malt uit Kanosuke met graanwhisky van de zusterdistilleerderij Hioki, eveneens in Kagoshima.
Wat zijn shochuvaten?
Vaten waarin eerder shochu heeft gelegen, het Japanse gedistilleerd waar het moederbedrijf sinds 1883 zijn geld mee verdient. Ze worden opnieuw uitgebrand voordat er whisky in gaat.
Waar komt de naam vandaan?
Van Kanosuke Komasa, de tweede generatie van de familie, die in 1957 als eerste in Japan shochu op eikenhouten vaten legde.
Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?
Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 5 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
- Alle 5 flessen van dit merkIn onze database, met prijs en voorraad
- Ons complete whisky-assortimentRuim 3.943 verschillende flessen
- Alle whiskymerken die wij voerenVan Aberfeldy tot Yamazaki
- YamazakiJapanse single malt
- Kirin FujiJapans, van Fuji Gotemba
- The KurayoshiJapan, 4 flessen
- KamikiJapan, 3 flessen
- Over onze slijterijBrink 2, Bathmen
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten