Kanosuke kopen bij ’t Bockje Bathmen
Vijf flessen Kanosuke op voorraad, waaronder de eerste en de tweede editie uit 2021. Kanosuke stookt sinds 2018 aan het strand van Kagoshima, met drie ketels die elk een andere hals hebben en met vaten waarin eerder shochu lag. Alles staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen.
- 5flessen op voorraad
- 2018eerste distillaat
- 3ketels, elk met een andere hals
- 58%de sterkste in ons schap
De eerste twee edities naast de vaste fles
De 1st en 2nd Edition uit 2021 waren de eerste single malts die Kanosuke uitbracht. Wij hebben ze allebei nog staan, naast de vaste Single Malt, de Hioki Pot Still en de Double Distillery.
Japanse whisky uit een distilleerderij die zelf stookt is schaarser dan je zou denken. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons even. Daar zijn we voor.
De flessen
Vijf flessen uit Kagoshima.
Drie ketels, drie halzen
- Kanosuke in vijf feiten
- 1883het moederbedrijf Komasa Jyozo begint met shochu.
- 2017de whiskyvergunning komt er; in februari 2018 loopt het eerste distillaat.
- 3ketels, elk met een andere halsvorm en hoek van de lyne arm.
- Shochuvateneen deel van de rijping gebeurt op opnieuw uitgebrande shochuvaten.
- Fukiagehamade distilleerderij staat aan dit strand op het Satsuma-schiereiland.
Kanosuke staat in Hioki in de prefectuur Kagoshima, aan het strand Fukiagehama op het Satsuma-schiereiland. Het moederbedrijf Komasa Jyozo maakt daar sinds 1883 shochu. In 2017 kwam de whiskyvergunning en in februari 2018 liep het eerste distillaat.
Er staan drie koperen ketels, elk met een andere halsvorm en een andere hoek van de lyne arm. Daarmee kan het huis distillaten met verschillende karakters maken en die later samenvoegen. De vaten zijn deels ex-bourbon en deels opnieuw uitgebrande vaten waarin eerder de shochu Mellowed Kozuru lag.
De naam komt van Kanosuke Komasa, de tweede generatie van de familie, die in 1957 als eerste in Japan shochu op eikenhouten vaten legde. Diageo nam in 2021 via Distill Ventures een minderheidsbelang.
Vaten waarin eerder shochu lag: dat hoor je nergens anders zo.
Veelgestelde vragen over Kanosuke
Hoeveel Kanosuke hebben jullie op voorraad?
Vijf verschillende flessen, waaronder de eerste en de tweede editie uit 2021. Alle vijf zijn op dit moment leverbaar.
Wordt Kanosuke echt in Japan gestookt?
Ja. De distilleerderij in Hioki stookt sinds februari 2018 zelf. De Double Distillery combineert malt uit Kanosuke met graanwhisky van de zusterdistilleerderij Hioki, eveneens in Kagoshima.
Wat zijn shochuvaten?
Vaten waarin eerder shochu heeft gelegen, het Japanse gedistilleerd waar het moederbedrijf sinds 1883 zijn geld mee verdient. Ze worden opnieuw uitgebrand voordat er whisky in gaat.
Waar komt de naam vandaan?
Van Kanosuke Komasa, de tweede generatie van de familie, die in 1957 als eerste in Japan shochu op eikenhouten vaten legde.
Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?
Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 5 flessen op een rij
Van elke fles staat hier een eigen pagina met de gegevens van het etiket.
Verder kijken
- Alle 5 flessen van dit merkIn onze database, met prijs en voorraad
- Ons complete whisky-assortimentRuim 3.783 verschillende flessen
- Alle whiskymerken die wij voerenVan Aberfeldy tot Yamazaki
- YamazakiJapanse single malt
- Kirin FujiJapans — van Fuji Gotemba
- The KurayoshiJapan — 4 flessen
- KamikiJapan — 3 flessen
- Over onze slijterijBrink 2, Bathmen
Bericht als er iets bijzonders binnenkomt
Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er whisky binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.