Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Rood

€ 6,99

Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Rode wijn · Frankrijk · syrah-cabernet sauvignon · 13,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (soepel & subtiel), de druif (syrah), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (13,5%) en de toon van peper in de omschrijving. Cabernet sauvignon heeft stevige tannine en vraagt om rood vlees of gerijpte kaas.

Schenken op 16 tot 18 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Ratatouille met verse kruidenHoofdgerechtRatatouille met verse kruiden

Ingrediënten

  • 2 aubergines
  • 2 courgettes
  • 2 paprika's
  • 1 ui
  • 400 gram tomaten
  • 3 tenen knoflook
  • 1 bos basilicum
  • 6 eetlepels olijfolie

Bereiding

  1. Snijd aubergine, courgette, paprika en ui in blokjes van gelijke grootte en hak de knoflook fijn.
  2. Bak de aubergine in porties lichtbruin in olijfolie en zet apart.
  3. Fruit ui en knoflook in olijfolie, voeg paprika en courgette toe en bak 5 minuten.
  4. Voeg de aubergine en de tomaten in stukjes toe en laat 30 tot 40 minuten zachtjes stoven.
  5. Breng op smaak met zout en peper en schep er vlak voor het serveren gescheurde basilicum door.
ComtéBij de kaasComté

Ingrediënten

  • 160 gram Comté

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Charcuterie met droge worstVooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

Ingrediënten

  • 200 gram droge worst en ham
  • 1 stokbrood

Bereiding

  1. Haal de worst en de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Snijd de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Leg worst en ham losjes op een plank en serveer met het brood.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Ratatouille met verse kruiden: Marcus Guimarães, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Mazet

Nog een andere fles van Mazet in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.