Cooymans kopen bij ’t Bockje Bathmen
Twee flessen Cooymans Advocaat Original op voorraad: de fles van 70 centiliter en die van 50 centiliter. Cooymans is een Bossche naam in de advocaat; de firma J.G. Cooymans & Zoon werd in 1849 in ’s-Hertogenbosch opgericht.
- 2flessen op voorraad
- 14%alcohol volgens het etiket
- 1849het jaar van de firma J.G. Cooymans & Zoon
- Den Boschde stad waar het huis begon
Advocaat uit de stad waar het verhaal begint
Advocaat is eierlikeur op brandewijnbasis: eigeel, suiker en brandewijn, tot een dikke gele drank verwerkt. De Europese regels vragen ten minste 140 gram kwaliteitseigeel en ten minste 150 gram suiker of honing per liter, en minimaal 14 volumeprocent alcohol. Haalt een eierdrank die grens niet, dan mag hij geen advocaat heten.
Er zijn twee uitvoeringen. De dikke wordt alleen met de eierdooiers gemaakt en is zo stroperig dat je hem met een lepeltje eet. De dunne wordt met het hele ei gemaakt, is schenkbaar en lichter van kleur; die variant wordt vooral voor de export gemaakt.
De Cooymans Advocaat Original is de dikke, om te lepelen. Op het etiket staat 14 procent alcohol. Wij hebben er twee staan: de fles van 70 centiliter en die van 50 centiliter. Het verschil daartussen is alleen de hoeveelheid.
De twee flessen die wij hebben staan
Cooymans Advocaat Original
Dikke advocaat om te lepelen. Volgens het etiket 14 procent alcohol, fles van 70 centiliter.
€ 8,99
Cooymans Advocaat Original
Dezelfde advocaat in de kleinere fles. Volgens het etiket 14 procent alcohol, 50 centiliter.
€ 6,99
Van bakkerij aan de Postelstraat naar een likeurstokerij
- Het huis in het kort
- 1798Johannes Gerardus Cooymans wordt in Mook geboren, als zoon van een bakker.
- 1828Hij doet zijn bakkerij weg en begint een handel in dranken van eigen makelij.
- 1845De likeurstokerij wordt uitgebreid met een distilleerderij.
- 1849Met zoon Adrianus richt hij de firma J.G. Cooymans & Zoon op.
Johannes Gerardus Cooymans wordt op 19 juni 1798 in Mook geboren als zoon van een bakker. Hij gaat als bakkersknecht in ’s-Hertogenbosch werken en begint daar omstreeks 1825 een eigen bakkerij aan de Postelstraat.
In zijn vrije tijd maakt hij likeuren en kruidenbitters volgens eigen recepten. De Bossche Encyclopedie noemt hem de eerste die met eieren en brandewijn experimenteerde, en daarmee de uitvinder van advocaat. Zijn naam als bereider van gezelligheidsdranken wordt in en om Den Bosch zo groot dat hij in 1828 zijn bakkerij en manufacturenzaak van de hand doet en overstapt op een handel in dranken van eigen fabricaat.
In 1845 breidt hij de likeurstokerij uit met een distilleerderij. Vier jaar later richt hij samen met zijn zoon Adrianus de firma J.G. Cooymans & Zoon op.
Hij is ook de eerste die experimenteert met eieren en brandewijn en zo wordt hij de uitvinder van de wereldberoemde advocaat. — Bossche Encyclopedie
70 of 50 centiliter?
De inhoud van de fles is het enige verschil tussen de twee. Het is dezelfde Cooymans Advocaat Original, met volgens het etiket 14 procent alcohol en Nederland als land van herkomst.
Weet je het niet zeker? Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl. We denken graag met je mee.
Bekijk alle Cooymans in de webshop
Twee flessen, met de actuele prijs en voorraad.
Veelgestelde vragen over Cooymans
Welke Cooymans hebben jullie op voorraad?
Twee flessen Cooymans Advocaat Original, allebei direct leverbaar: een van 70 centiliter en een van 50 centiliter.
Wat is advocaat precies?
Een eierlikeur op brandewijnbasis, gemaakt van eigeel, suiker en brandewijn. De Europese regels vragen ten minste 140 gram kwaliteitseigeel en ten minste 150 gram suiker of honing per liter, en minimaal 14 volumeprocent alcohol.
Is Cooymans dikke of dunne advocaat?
De Advocaat Original is de dikke uitvoering: stroperig genoeg om met een lepeltje te eten. Dunne advocaat wordt met het hele ei gemaakt en is schenkbaar; die staat bij ons onder een ander merk.
Hoeveel alcohol zit er in Cooymans advocaat?
Veertien procent, volgens het etiket van beide flessen.
Waar komt de naam Cooymans vandaan?
Van Johannes Gerardus Cooymans, in 1798 in Mook geboren als zoon van een bakker. Hij begon in s-Hertogenbosch een bakkerij, maakte daarnaast likeuren en richtte in 1849 met zijn zoon Adrianus de firma J.G. Cooymans en Zoon op.
Is Cooymans de uitvinder van advocaat?
De Bossche Encyclopedie schrijft dat Johannes Gerardus Cooymans de eerste was die met eieren en brandewijn experimenteerde en zo advocaat maakte. Andere bronnen leggen de oorsprong bij Nederlandse kolonisten die een Portugees-Braziliaanse drank van avocado nabootsten met eigeel.
Kan ik Cooymans in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen en gratis ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.