Het advocaatschap in de winkel aan de Brink in Bathmen

Tien advocaten. Eén winkel.

6merken
3landen
7uit Nederland
Rol verder
01

Hoofdstuk 01 · Wat u proeft

Eierdooier, suiker en gedistilleerd

Advocaat is eierdooier met suiker en gedistilleerd, tot een dikke gele drank geroerd. De hoeveelheid dooier bepaalt hoe dik hij is. Naast de lepelvariant is er een dunne, schenkbare advocaat, voor over ijs of door de koffie. Hij is laag in alcohol en bevat ei: na openen koel bewaren, het etiket zegt hoe lang.

Hoofdstuk 02 · Nederland

Nederland en België, elk met een eigen vorm

Advocaat hoort vooral bij Nederland en België. De Europese regels stellen eisen aan eigeel, suiker en alcohol. Nederlandse flessen zijn meestal de stevige, lepelbare soort, en een deel wordt met eieren van scharrelkippen gemaakt. In België is de weckpot een eigen traditie: een dikkere advocaat, met een lepel uit de pot.

Hoofdstuk 03 · Formaat

De halveliterfles is vaak genoeg

Advocaat wordt zelden in één keer leeggeschonken, en door het ei is een geopende fles minder lang houdbaar dan gedistilleerd. Na openen in de koelkast; het etiket geeft de termijn. Af en toe door de koffie of bij het toetje? Dan is een kleiner formaat genoeg. Voor een gezelschap is de grote fles handiger.

Drie landen

Begin bij het land

De drie landen in het advocaatschap

Klik op een land en de lijst hieronder toont alleen die flessen.

Op de filterpagina zijn land, merk, sterkte en inhoud te combineren.

Waarom hier

Advocaat bij een slijter die het schap kent

Advocaat is een likeur van eigeel, suiker en alcohol. De Europese drankenverordening heeft er een eigen categorie voor, met een vastgelegd minimum aan eigeel en suiker per liter; het alcoholpercentage ligt bij de meeste flessen laag.

Het verschil tussen de flessen zit vooral in de dikte en in de hoeveelheid eigeel. De ene is een lepeladvocaat die in het glas blijft staan, de andere schenkt u zonder moeite over ijs of door de koffie.

De grootste merken

Waarvan wij het meeste voeren

Kort uitgelegd

Eigeel betekent: koel bewaren

  • In het kort
  • 10flessen op voorraad
  • 6merken
  • 3landen van herkomst
  • OphalenBrink 2 in Bathmen, of online

Omdat er eigeel in zit, gedraagt advocaat zich meer als een zuivelproduct dan als sterke drank. Een geopende fles hoort in de koelkast, en op het etiket staat hoe lang hij daarna goed blijft. Houd u die termijn aan.

Naast de bekende Nederlandse merken staan er ook een Belgische en een Italiaanse fles in het schap. Italiaanse eierlikeuren zijn meestal iets dunner en wat minder zoet dan de Nederlandse.

Gebruik: puur in een klein glas, met een dot slagroom, over ijs, of in het bekende mengsel met citroenlimonade. In de keuken gaat advocaat ook door gebak en door een ijsdessert.

Advocaat is eigeel. Na openen in de koelkast, en de termijn op het etiket aanhouden.

Flessendatabase

Alle flessen in de winkel

10 flessen, allemaal op voorraad in Bathmen. Zoek op naam, of zet een filter aan; het getal achter elke keuze is het aantal dat erachter zit.

Land
Merk
Inhoud

10 flessen

Het volledige overzicht

Alle 6 merken op een rij

Het register staat op een eigen bladzijde, met bij elk merk het aantal flessen dat wij ervan voeren.

Naar de merken van A tot Z

Bekijk het hele advocaatschap

10 flessen, met de prijs en de voorraad van vandaag.

Bekijk alle flessen

Veelgestelde vragen

Waar bestaat advocaat uit?

Uit eigeel, suiker en alcohol. De Europese regels schrijven een minimum aan eigeel en aan suiker per liter voor; hoeveel er daadwerkelijk in zit verschilt per merk, en dat merkt u aan de dikte.

Moet advocaat in de koelkast?

Een geopende fles wel. Er zit eigeel in, dus behandel hem als een zuivelproduct en houd de termijn aan die op het etiket staat.

Wat is het verschil tussen lepeladvocaat en gewone advocaat?

De dikte, en daarmee vaak de hoeveelheid eigeel. Een lepeladvocaat is zo dik dat u hem met een lepel eet; een schenkbare variant gaat over ijs of door de koffie.

Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?

Dat kan. Bel 0570 541 278 of mail naar info@bockje.nl, dan zetten wij de fles voor u klaar aan de Brink 2 in Bathmen.

Verzendt u ook?

Ja, wij verzenden binnen Nederland en naar ongeveer veertig landen. Bestellen gaat via de webshop; bij twijfel over de verzending kunt u ons bellen.

Brink 2, 7437 AM Bathmen. Dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00 uur, zaterdag tot 17.00 uur. Telefoon 0570 541 278. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Brink 2, Bathmen

De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn. Kom gerust langs, of bel 0570 541 278: wij denken graag mee.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
  • Zaterdag 09.00 – 17.00
  • Maandag en zondag gesloten