Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 47%
Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
€ 29,99
Vorrätig
4,7 von 5 · 222 Bewertungen unseres Geschäfts bei Google
Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
Whisky, voll und reich · Wales · 47%
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de soort (whisky) en de naam (gerijpt op een vat van versterkte wijn of rum). Een volle, rijke whisky past bij wild, gedroogd fruit en desserts met karamel of chocolade.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Bij het etenGestoofde ossenstaart
Zutaten
- 1,5 kilo ossenstaart
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 2 Stangen Staudensellerie
- 500 Milliliter Rotwein
- 750 milliliter runderbouillon
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Kilo Kartoffeln
Zubereitung
- Den Ochsenschwanz mit Salz und Pfeffer bestreuen und die Stücke rundherum in einem Bräter mit Öl anbraten.
- Fruit uien, wortel en bleekselderij in stukjes 5 minuten, roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee.
- Blus af met de rode wijn, voeg de runderbouillon en het vlees toe en breng aan de kook.
- Laat afgedekt 3,5 tot 4 uur zachtjes stoven tot het vlees van het bot valt.
- Schep het vet van de saus en laat de saus zo nodig zonder deksel inkoken.
- Kook de geschilde aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar en serveer ze bij de ossenstaart.
Zum KäseComté
Zutaten
- 160 Gramm Comté
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nach dem EssenPekannusstarte
Zutaten
- 1 Rolle süßer Mürbeteig
- 200 Gramm Pekannüsse
- 3 Eier
- 150 Gramm dunkler brauner Zucker
- 150 Milliliter Ahornsirup
- 50 Gramm Butter
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie eine Tarteform mit dem Teig aus.
- Rösten Sie die Pekannüsse 5 Minuten in einer trockenen Pfanne und hacken Sie die Hälfte grob.
- Schmelzen Sie die Butter und verrühren Sie sie mit den Eiern, dem braunen Zucker, dem Ahornsirup und einer Prise Salz zu einer glatten Füllung.
- Streuen Sie die gehackten Nüsse auf den Boden, gießen Sie die Füllung darüber und legen Sie die ganzen Nüsse obenauf.
- Backen Sie 40 bis 45 Minuten, bis die Füllung gestockt ist und in der Mitte noch leicht nachgibt.
- Vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Whisky eine Empfehlung
Fotos: Geschmorter Ochsenschwanz: dunham_1, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Pekannusstarte: @joefoodie, CC BY 2.0
Mehr von Aber Falls
2 weitere Flaschen von Aber Falls im Regal.
Ähnliche Flaschen
Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche und der Hausstil der Brennerei im Geschmacksquadrat von /whisky/, mit Alter und Preis als Stütze. Eine Einschätzung, kein Urteil über jede Abfüllung.
Eine Zigarre zu Aber Falls Madeira cask Welsh single malt whisky
Naar de naam heeft deze whisky in een sherry- of wijnvat gelegen. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Aberlour 12 Years Old Non Chill-Filtered, die dat ook heeft.
Montecristo Edmundo
Cubaanse robusto extra van 135 mm met cacao en lichte peper, die parallel loopt aan de chocolade in de afdronk.
Warum das zusammenpasst
Mit 135 mm ist die Edmundo kürzer als eine Corona, aber deutlich dicker, sodass der Rauch voll einsetzt, ohne dass es lange dauert. Montecristo ist bekannt für Kakao und einen leichten Pfeffer. Dieser Kakao liegt nahe am Schokoladenton im Abgang, während der Pfeffer der Sherrysüße etwas entgegensetzt. Die 48 Volumenprozent halten den Whisky neben dem Gewicht der Zigarre aufrecht.
Passt auch gut zu diesem Whisky
- H. Upmann Magnum 46Corona gorda van 143 mm, smaller en droger, waardoor het sherryzoet meer opvalt.
- Ashton Aged Maduro No. 20Donkere broadleaf-wikkel met koffie en zoet hout, dicht bij de toon van het sherryvat.
- Rocky Patel Vintage 1992Ecuadoraanse Sumatra-wikkel, lichter van kleur en droger, als tegenwicht tegen het zoet.
Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.