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Recomendación para esta botella

A la mesa con Corona

Pils · Bélgica · 4,6%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (pils), het alcoholpercentage (4,6%) en de toon van zoet in de omschrijving. Kijk naar kleur, alcohol en bitterheid: licht en fris naar vis en gevogelte, donker en zwaar naar stoofvlees en kaas.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Hamburguesa con queso curadoPlato principalHamburguesa con queso curado

Ingredientes

  • 600 gramos de carne picada de ternera
  • 4 panecillos de hamburguesa
  • 4 lonchas de queso curado
  • 1 cebolla morada
  • 2 tomates
  • 100 gramos de lechuga
  • pepinillo y mostaza

Preparación

  1. Amase la carne picada con sal y pimienta y forme cuatro hamburguesas planas, algo más anchas que los panecillos.
  2. Fría o ase las hamburguesas de 3 a 4 minutos por lado hasta que ya no estén rosadas por dentro.
  3. En el último minuto, ponga una loncha de queso curado sobre cada hamburguesa y deje que se funda.
  4. Corte la cebolla roja en aros, los tomates y el pepinillo en rodajas, y tueste ligeramente los panecillos.
  5. Rellene los panecillos con mostaza, lechuga, tomate, la hamburguesa, cebolla y pepinillo.
Gouda jovenCon el quesoGouda joven

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda joven

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Rollitos de primavera con salsa agridulceAntes de comer o con el aperitivoRollitos de primavera con salsa agridulce

Ingredientes

  • 12 minirollitos de primavera
  • 150 mililitros de salsa agridulce

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C o caliente el aceite de freír a 180 °C.
  2. Hornee los rollitos de primavera de 12 a 15 minutos o fríalos de 3 a 4 minutos hasta que estén dorados y calientes.
  3. Escurra brevemente y sirva con la salsa agridulce.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Corona

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Burger met oude kaas: BurgerAustin, CC BY-SA 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Loempia's met zoetzure saus: Raysonho @ Open Grid Scheduler / Grid Engine

Tamaños y versiones

Corona en el estante

De este hay tres versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda online.

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