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33 cl · 5,9% · Otros

€ 1,40

Desperados
Esta botella

Desperados

Recomendación para esta botella

A la mesa con Desperados

Rubia · Países Bajos · 5,9%

Por qué combinan

Elegido según el país de origen (Países Bajos) y la graduación (5,9%). Fíjese en el color, el alcohol y el amargor: lo ligero y fresco va con pescado y aves; lo oscuro y potente, con guisos y queso.

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Rijsttafel indonesiaPlato principalRijsttafel indonesia

Ingredientes

  • 500 gramos de contramuslo de pollo deshuesado
  • 6 cucharadas de ketjap manis
  • 400 gramos de judías verdes
  • 4 huevos
  • 300 gramos de arroz
  • 100 gramos de kroepoek
  • 1 cucharada de sambal oelek
  • cebolla frita

Preparación

  1. Cueza el arroz según las instrucciones del paquete.
  2. Corte los muslos de pollo en trozos y dórelos por todos lados en aceite.
  3. Añada el ketjap manis y deje cocer a fuego lento 10 minutos hasta que el pollo esté hecho y la salsa espese.
  4. Cueza las judías verdes 5 minutos, escúrralas y saltee brevemente con el sambal.
  5. Cueza los huevos 9 minutos hasta que estén duros, pélelos y pártalos por la mitad.
  6. Sirva todo en cuencos pequeños con kroepoek y cebolla frita.
Tête de MoineCon el quesoTête de Moine

Ingredientes

  • 160 gramos de Tête de Moine

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Palitos de quesoAntes de comer o con el aperitivoPalitos de queso

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 100 gramos de queso curado rallado
  • 1 huevo

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
  3. Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
  4. Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
  5. Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 botellines de Desperados

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Fotos: Rijsttafel indonesia: illustir, CC BY 2.0 · Tête de Moine: Rosmarie Voegtli, CC BY 2.0 · Palitos de queso: gkrew, CC BY 2.0

Sobre la marca

Sobre Desperados

Heineken compró la cervecería francesa Fischer en 1996, un año después de que allí se creara Desperados. La antigua cervecería de Schiltigheim cerró a finales de 2009; desde entonces Desperados se elabora en varios lugares de Europa.

El tequila es una denominación de origen protegida de México. Por eso, en 2017 el Consejo Regulador del Tequila planteó preguntas sobre la mención de tequila en la etiqueta de Desperados.

Desperados es una cerveza con aroma añadido, no una mezcla de cerveza y destilado.

Mismo estilo de cerveza

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Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las cervezas de la misma cervecería quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.