Comprar Gallivant – Blonde Amber en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 8%

€ 3,19

Gallivant – Blonde Amber
Esta botella

Gallivant – Blonde Amber

Recomendación para esta botella

A la mesa con Gallivant - Blonde Amber

Ámbar · Países Bajos · 8%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (amber), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (8%) en de toon van vanille in de omschrijving. Karamel naast een gegrilde korst, en genoeg hop om vet weg te spoelen.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Entrecôte a la parrillaPlato principalEntrecôte a la parrilla

Ingredientes

  • 4 entrecots de 200 gramos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de romero
  • 1 kilo de patatas
  • 1 manojo de perejil
  • sal marina gruesa y pimienta

Preparación

  1. Saque los entrecots de la nevera media hora antes de asarlos y píntelos con aceite de oliva y romero picado.
  2. Precueza las patatas 15 minutos, córtelas en gajos y áselas con aceite 25 minutos en el horno a 200 °C.
  3. Ase los entrecots en una parrilla muy caliente de 2 a 3 minutos por lado para un centro rosado.
  4. Deje reposar la carne 5 minutos bajo papel de aluminio y espolvoréela con sal marina gruesa y pimienta.
  5. Espolvoree las patatas con perejil picado y sírvalas con la carne.
Queso Gouda curadoCon el quesoQueso Gouda curado

Ingredientes

  • 160 gramos de Gouda semicurado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Embutidos con salchichón curadoAntes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado

Ingredientes

  • 200 gramos de embutido curado y jamón
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
  2. Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
  3. Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Gallivant - Blonde Amber

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Entrecote van de grill: slopjop, CC BY-SA 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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